哺乳期飲食忌宜兩項(xiàng)要知曉 推薦兩款催奶食譜
在哺乳期,很多的新手媽媽?zhuān)驗(yàn)槌藻e(cuò)了食物,而導(dǎo)致回奶的現(xiàn)象發(fā)生,而感到后悔不已,下面我們就看看哪些食物會(huì)回奶?
哺乳期飲食忌宜兩項(xiàng):
一、忌寒涼回奶食物
1、肉類(lèi)
豬心、鴨肉、魷魚(yú)等甘涼的肉食,會(huì)減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。
2、蔬菜
馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等,性寒涼,會(huì)引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳,寶寶月齡小的媽媽不要吃。
3、水果
梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產(chǎn)后體虛未出月子的媽媽不宜吃。
4、其他
韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過(guò)敏的食物,如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹,避免吃后會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。
二、宜適量吃鹽
有些新媽媽以為在產(chǎn)后最初幾天里吃鹽會(huì)傷胃,不利于身體恢復(fù),所以吃很淡的飯菜,甚至一點(diǎn)鹽也不放,這是不對(duì)的。新媽媽在月子里出汗較多,乳腺分泌也很旺盛,容易發(fā)生脫水(水和鹽的丟失)。如果不吃鹽,只會(huì)加重身體脫水,因此,應(yīng)該在菜里適量加鹽。
奶水好的情況下,當(dāng)然是最好的,如果奶水不好的話,可以試試下面2種催奶方:
大棗煮豬腳
制法:
1、豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。
2、鍋內(nèi)加水適量,燒開(kāi),放豬腳,煮凈血水,倒出。
3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
食用功效:補(bǔ)血益氣,強(qiáng)身通乳。
芙蓉鯽魚(yú)
做法:
1、將鯽魚(yú)殺洗干凈;雞蛋磕開(kāi),去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚(yú)擺入魚(yú)盤(pán)中;雞蛋白加少許清湯,調(diào)入鹽、味精打勻,倒入魚(yú)面,擺上生姜片。
3、蒸籠燒開(kāi)水,將魚(yú)盤(pán)放入,用小火蒸8分鐘,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效小提示:此菜色澤潔白細(xì)嫩,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,能促使哺乳媽媽乳腺通暢,促進(jìn)乳汁分泌。
(責(zé)任編輯:羅熾嫻 )
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