吃什么快速緩解眼睛疲勞？

要想緩解眼睛疲勞，就需要多吃富含維生素A、B的食物，如胡蘿卜、韭菜、菠菜、番茄、豆腐、牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉等。

1、用鮮嫩紅薯葉100克，羊肝90克。羊肝切片、紅薯切碎，二者加水同煮，熟即可，不可煮太久。每天1次，連續(xù)服5--7天。

2、取菠菜400克，豬血200克，植物油、食鹽、味精適量。菠菜洗凈切段，豬血切塊。鍋內(nèi)倒入油，燒至八成熟時(shí)加入豬血、菠菜。大火煸炒，熟后加入調(diào)料起鍋。佐餐食。

3、銀耳15克，枸杞子5克，雞肝100克，茉莉花24朵。銀耳先發(fā)泡開(kāi)、雞肝切片、枸杞子入鍋，加水和料燒沸去沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)撒入茉莉花即可食。每日1劑，連服10~15天。

4、用豬肝（雞、鴨、羊、兔肝均可）80克左右，胡蘿卜200克，鹽少許。豬肝、胡蘿卜分別洗凈切片，放在碗里，加適量水和鹽，隔水煮熟食用。吃肝、胡蘿卜，喝湯，每日2--3次，每日1劑。

5、黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1標(biāo)，蜂蜜1匙。制法：黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過(guò)的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。