1、寧低勿高

高度酒的酒精含量比較高，比低度酒如葡萄酒、啤酒等，完全可以達到喝一口頂三口的效果。所以，同樣喝一杯酒，度數(shù)降下來，健康提上去。建議大家在喝酒時盡量選擇葡萄酒、啤酒、米酒等低度酒。

2、不空肚喝

胃在沒有任何食物的情況下，酒在胃內(nèi)停留的時間很短，80%的酒精在腸內(nèi)吸收，其余的由胃吸收，一個半小時的吸收量可達90%以上。當100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時，就會明顯的中毒；400毫克-500毫克時，就會引起大腦深度麻醉，甚至死亡。因此，空腹飲酒即使酒量不多也易醉，加大了酒精對健康的危害。

3、適量喝酒

成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，相當于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克，或高度白酒50克；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克，相當于啤酒450ml，或葡萄酒150ml，或38度白酒50克。孕婦和兒童青少年不能喝酒！

4、細斟慢飲

喝急酒會導致體內(nèi)酒精含量激增，進而更容易使人喝醉。而拼酒者飲酒時，容易忽視飲酒量，往往以追逐一時的精神刺激為目的，最終造成醉酒。

5、足量喝水

酒精有利尿的成分，使血管擴張，體溫上升，易造成身體缺水。因此，飲酒時多喝水，可減少酒后口渴等不適。