鐵觀音茶有什么美容作用？鐵觀音對(duì)血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示，鐵觀音能提高SOD酶活性。由此可推知，鐵觀音大概對(duì)皮膚具有一定的保健作用。作為健康性皮膚的指標(biāo)，可舉出以下幾種，如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對(duì)皮膚健康會(huì)產(chǎn)生何種影響，我們進(jìn)一步做了下述實(shí)驗(yàn)。

為了弄清鐵觀音的飲用與皮膚美容是否相關(guān)，我們選擇21～55歲的健康中國女性73人為對(duì)象，進(jìn)行臨床實(shí)驗(yàn)。讓每人每天飲用4g鐵觀音，上午、下午各一次，每次2g，連續(xù)飲用8周。然后觀察皮脂量變化和保水能力變化，以變化量作為衡量飲用效果的指標(biāo)。

1、皮脂的中性脂肪量檢測(cè)

檢測(cè)對(duì)象在用香皂洗凈面部后，被檢部位不允許化妝及觸摸，并要求早飯后禁止攝食。洗面4h后采樣。檢測(cè)方法是，在檢測(cè)對(duì)象的額部貼2×2cm的脫脂濾紙，上加100g壓力1min后采樣。然后對(duì)皮脂膜的主要成分--中性脂肪進(jìn)行測(cè)定，比較鐵觀音飲用前后的變化。

2 、皮脂膜中性脂肪量的變化

鐵觀音飲用前后皮脂膜中的中性脂肪量的變化，實(shí)驗(yàn)前平均值為33.7μg/cm2，實(shí)驗(yàn)后降至27.4μg/cm2，明顯減少。

為進(jìn)一步了解鐵觀音的效用，我們將實(shí)驗(yàn)對(duì)象按實(shí)驗(yàn)前皮脂量的高低分為兩組，即高于平均值組與低于平均值組進(jìn)行比較，結(jié)果，皮脂含量 低的一組，實(shí)驗(yàn)前后分別為17.2μg/cm2、18.5μg/cm2，未顯示大的差異，而皮脂量高的一組，實(shí)驗(yàn)前為54.9μg/cm2，實(shí)驗(yàn)后降為38.9μg/cm2，顯著減少。此分析結(jié)果說明，鐵觀音飲用后并非單純性地減少皮脂含量，而是對(duì)皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人，即表明鐵觀音具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。

3 、皮膚的保水能力

實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步對(duì)皮膚的保水能力進(jìn)行測(cè)定。由于皮膚的水分含量易受外

界環(huán)境的影響，實(shí)驗(yàn)采用溫、濕度保持一定的房間，入室30min后進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定的部位是面頰，先對(duì)自然狀態(tài)的皮膚水分進(jìn)行測(cè)定，然后在同一部位滴蒸溜水，拭去后再測(cè)定。此后每隔30s測(cè)一次，并作記錄。

給皮膚滴蒸餾水后，角質(zhì)層先一時(shí)性吸水，然后隨著時(shí)間的推移，逐漸干燥，水分減少。通過它的檢測(cè)即可獲知皮膚的保水能力。保水能力經(jīng)常用“保水率”來表示，保水率是指滴水120s后，皮膚所保持的水分量與自然狀態(tài)時(shí)的水分量之比（保水率（%）=滴水120s后的水分量/自然狀態(tài)的水分量×100）。保水率的數(shù)值越大，說明角質(zhì)層內(nèi)“封閉”水分的能力就越高。本實(shí)驗(yàn)前后的保水率分別為122%和137%，實(shí)驗(yàn)后皮膚保水率有增高趨勢(shì)。另外，與上述皮脂量的分組實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析相同，我們亦將實(shí)驗(yàn)前保水率低于平均值與高于平均值的人分為兩組，進(jìn)行分析比較。其結(jié)果是，低于平均值組實(shí)驗(yàn)前保水率為94%，實(shí)驗(yàn)后提高到129%，表明通過飲用鐵觀音，皮膚角質(zhì)層的保水能力有明顯提高。

以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，長期飲用鐵觀音，可以促使皮脂量保持平衡，還可提高角質(zhì)層的保水能力。