秋季上火哪些食物降火

秋季上火吃什么降火最好？秋季非常容易上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。因此在這個季節(jié)里，一定要多吃能滋陰潤燥、清熱降火、補充水分的食物。其實生活中有許多食物降火效果都很好，比如蜂蜜、黃瓜等。下面就為大家介紹一下秋季上火吃什么好。

1、黃瓜

秋季上火怎么辦？吃些黃瓜吧。黃瓜味甘、性平，具有顯著的清熱解毒、生津止渴的功效。它不僅富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，對促進排毒非常有幫助。此外，黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，也有助于排毒。

2、蜂蜜

蜂蜜味甘、性平，自古以來就被視為滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種有益物質(zhì)，而且很容易被人體吸收。蜂蜜具有很好的清熱排毒、潤肺止咳、潤腸通便的效果，因此秋天最好多喝蜂蜜水。

3、綠豆

眾所周知，綠豆具有清熱解毒、去火的功效，平時上火喉嚨痛，很多人都會煮一些綠豆湯喝。綠豆含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，經(jīng)常食用能更好地幫助排毒，促進機體正常代謝。吃完煎炸、肥膩、熱性的食物后喝點綠豆湯，可以排除毒素、預(yù)防上火。

4、海帶

海帶味咸、性寒，是化痰平喘、排毒通便、降火消炎的理想食物，是綠豆的好搭檔。另外，海帶含有豐富的碘，并且能夠很好地被人體吸收，能促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除。不僅如此，海帶還含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì)，它能吸收血管中的膽固醇，并將其排除體外。

5、牛奶

很多人都以為喝牛奶會加重上火的癥狀，其實不然，喝牛奶不僅不會上火，還能更好地解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火的功效。并且牛奶含有高達70%左右的水分，飲用牛奶還可以更好地補充水分。