夏季冷飲冰抹茶拿鐵
材料:
長柄湯匙1支、義式濃縮咖啡60㏄、全脂鮮奶200㏄、熱開水50㏄、抹茶粉2公克、果糖45㏄、冰塊適量、冰奶泡適量。
做法:
1、在杯中加入抹茶粉,倒入熱水?dāng)嚢杈鶆蛑令w粒狀,備用。
2、于作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
3、取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
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