1、冷飲熱飲不宜交替飲用

一些人剛剛飲用了冷飲，馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等，這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且，冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利，容易引起消化道功能紊亂。所以，冷飲、熱飲應(yīng)分開引用，至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會沖淡胃液，降低消化酶的活性，對食物的消化吸收不利，從而危害人體健康。炎夏之時，飯前適當(dāng)飲用一點淡鹽開水，既可補充身體所需的鹽分和水分，不必吃冷食冷飲。

2、冷飲威脅牙齒健康

過多食用冷飲會對牙齒構(gòu)成威脅，凡是牙釉質(zhì)有病變或磨損的，吃冷飲時牙齒遇到冷刺激就會產(chǎn)生牙酸、牙痛等不適。冷飲對牙齒的威脅主要來自兩個方面，一是物理性的冷刺激，低于15℃以下的冷刺激會導(dǎo)致牙髓痙攣；另一個是化學(xué)性的酸刺激，夏季飲料多為酸性，牙釉質(zhì)對酸的抵抗力弱，容易出現(xiàn)溶解脫鈣現(xiàn)象。冷刺激輕則導(dǎo)致牙髓痙攣，重則引起牙髓炎及牙質(zhì)過敏癥；酸刺激不僅會導(dǎo)致脫鈣齲壞牙齒，而且會使牙齒產(chǎn)生酸敏癥。

3、運動后慎食冷飲

夏天鍛煉后，大量吃冷飲不科學(xué)。劇烈運動能使體溫上升，這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激，會引起消化道強烈蠕動，產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時，冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮，次數(shù)多了就會引起消化吸收功能失調(diào)，造成消化不良或其他疾病。次外，運動后咽喉可能處于充血狀態(tài)，過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次，運動后不宜馬上吃冷飲，宜先休息一會兒再吃。

4、過食冷飲 腹痛又頭痛

夏天里皮膚血管因散熱而擴張，肌肉血流量增加，胃腸血流量減少。大量進(jìn)食冷飲會使胃腸道血管因冷刺激而急劇收縮，血流量隨之驟減，造成胃腸生理功能紊亂，影響人體對食物的消化吸收，繼而可發(fā)生腹痛、腹瀉等疾病。在勞動或運動后，不宜立即進(jìn)食冷飲，而應(yīng)先休息片刻，飲用少量溫茶水或淡鹽水，此時過多食用冷飲時會發(fā)生頭痛。這是因為過量的冷飲刺激了口腔黏膜，使得面部呈扇形分布的三叉神經(jīng)受到冷刺激而發(fā)生痛感。發(fā)生頭痛時不能再吃冷飲，可通過飲用溫開水來解除頭痛。