不同人群月餅選擇也不同 兒童需注意6點(diǎn)
今年中秋和國(guó)慶湊巧在同一天,月餅是中秋的必買(mǎi)之物,那么吃月餅有什么要注意呢?下面我們就一起來(lái)看看:
不同人群月餅選擇也不同
兒童月餅選擇蛋黃月餅
最適合兒童吃的月餅無(wú)非就是蛋黃月餅了,因?yàn)楹推渌脑嘛灡容^起來(lái)的話,蛋黃月餅是比較好消化的。除此之外,在蛋黃月餅中的蛋黃當(dāng)中,還含有豐富的維生素B和豐富的卵磷脂,無(wú)論是維生素B還是從卵磷脂,都是兒童身體發(fā)育和大腦發(fā)育最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以說(shuō),對(duì)于兒童或者是孩子來(lái)說(shuō),蛋黃月餅可謂說(shuō)是最好的選擇。所以說(shuō)在中秋節(jié)的時(shí)候,父母要為孩子選擇月餅的話,就要首選蛋黃月餅。
女人月餅選擇棗泥月餅
如果說(shuō)兒童最適合吃蛋黃月餅的話,那么女人最適合吃的就是棗泥陷的月餅。中國(guó)有一句古話,“一天吃三棗,女人不怕老”,可見(jiàn)女人吃棗對(duì)容顏的幫助可是很大的。這主要是因?yàn)椋t棗當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,常吃紅棗不僅可以補(bǔ)血安神,還可以駐顏祛斑。除此之外,對(duì)于脾胃虛弱的人,紅棗也有很好的調(diào)理功效。而對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女人來(lái)說(shuō),紅棗還可以調(diào)理月經(jīng),嫩滑肌膚。所以說(shuō),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),常吃紅棗可謂說(shuō)是好處多多。所以說(shuō),在中秋節(jié)的時(shí)候,如果要為女人挑選月餅的話,那么棗泥月餅無(wú)疑就是最好的選擇了。
老年人月餅選擇芝麻餡月餅
老年人和年輕人不一樣,老年人的消化功能可謂說(shuō)是很差的,除此之外,老年的胃腸蠕動(dòng)能力,以及胃腸消化力都已經(jīng)大大的減弱。而月餅本身就是比較難以消化的食物,所以說(shuō)中秋節(jié)選購(gòu)月餅的時(shí)候,一定要選擇比較好消化的月餅給老年人吃。老年人只之所以最適合吃芝麻陷的月餅,這主要是因?yàn)?,在芝麻?dāng)中,含有大量的維生素E,因此適量的吃芝麻陷的月餅,不僅可以延緩衰老,還可以很好的滋補(bǔ)肝腎,對(duì)老年人的健康可謂說(shuō)是大有益處的。所以說(shuō),在中秋節(jié)的時(shí)候,如果老年人很想吃月餅的話,那么就適量的給老年人吃一些黑芝麻餡的月餅。
男人月餅選擇五仁餡月餅
和其他種類的月餅比較的話,五仁餡的月餅可謂說(shuō)是最傳統(tǒng)的也是最常見(jiàn)的。所謂的五仁餡月餅,就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等這五種餡料的月餅。男人常吃五仁餡的月餅,不僅具有一定的保健作用,還可以很好的提高免疫力和抵抗力。所以說(shuō),中秋節(jié)的時(shí)候,五仁餡的月餅無(wú)疑是最適合男人吃的月餅。但是月餅并不好消化,所以說(shuō),即使是五仁餡的月餅,在中秋節(jié)的時(shí)候,男人也是不能夠多吃的。
寶寶吃月餅有6注意
1、寶寶晚上不宜吃月餅
人的消化能力不光受年齡的影響,還受時(shí)間的影響,一天中,白天的消化能力優(yōu)于夜晚,而上午卻優(yōu)于下午。這主要是白天有體力活動(dòng)能促進(jìn)體內(nèi)能量的消耗,同時(shí)促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),增加消化液的分泌,更有利于食物的消化。所以,吃月餅最好安排在上午或者中午,不要晚上給寶寶吃月餅。
2、寶寶最好上午吃月餅
月餅是一種點(diǎn)心,月餅皮由面粉、糖、食用油等制成;南方月餅餡料有肉、蛋黃等,脂肪更高一些;傳統(tǒng)月餅像豆沙、蓮蓉月餅含淀粉、糖會(huì)多一些,無(wú)糖月餅只是廣告商的廣告而已,不存在無(wú)糖月餅。因此,月餅更加靠近主食,吃了月餅,就得減少其他主食的攝入。因?yàn)樵嘛炗痛?、糖多,寶寶早上吃可以補(bǔ)充上午所需的能量,也不易發(fā)胖。
3、寶寶吃月餅的量
三歲以上的寶寶吃月餅,每次最多只能讓他吃月餅的1/4個(gè),因?yàn)閷殞毘栽嘛炦^(guò)多會(huì)引起胃腸負(fù)擔(dān)加重,胃腸不適脹悶,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。同時(shí),應(yīng)減少當(dāng)天的主食及油脂的攝入量,以平衡寶寶一天的飲食,因?yàn)橐粋€(gè)重4兩左右的廣式月餅含有500千卡的熱量,相當(dāng)于3兩米飯。
4、不要給寶寶配汽水、果汁或濃茶
汽水、果汁含大量的糖分和熱量,和月餅搭配無(wú)疑是“火上加油”,對(duì)幼兒健康危害極大。而濃茶和咖啡中含的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑,對(duì)幼兒的神經(jīng)中樞危害極大,所以也千萬(wàn)不要給寶寶吃。在吃月餅時(shí)可給寶寶配一些清淡的飲料如開(kāi)水、淡茶,或自制的山楂水、菊花茶、羅漢果茶等可以消脂解膩。在吃月餅時(shí)可給寶寶配一些清淡的米粥,既可以消脂解膩,還能平衡寶寶的營(yíng)養(yǎng)。吃月餅時(shí),還可配吃味酸、富含維生素C的水果,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人體對(duì)脂肪的吸收代謝。
5、肥胖寶寶不宜多吃月餅
一些特殊人群吃月餅需格外注意。肥胖的寶寶和患有糖尿病的寶寶不宜吃月餅。對(duì)于糖尿病寶寶而言,要慎食“無(wú)糖月餅”。一些無(wú)糖月餅用糖醇類甜味劑,食用過(guò)多也可能帶來(lái)腹瀉反應(yīng)。而且無(wú)糖月餅所含油脂幷不少于普通月餅,熱量仍然較高;高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅,這類月餅脂肪含量過(guò)高,可以選擇五仁月餅,但也要控制食用量;控制體重的人更應(yīng)少吃月餅,以免攝入過(guò)多熱量。
6、寶寶吃月餅時(shí)要細(xì)嚼慢咽
餅里有各種各樣的餡,有一些是顆粒比較大的。所以,寶寶吃的時(shí)候,要細(xì)嚼慢咽,這樣,才可以保證不會(huì)被里面的食物卡住。所以,如果你的寶寶要吃月餅的話,你要看著寶寶吃,而不是讓寶寶拿著獨(dú)自去吃,否則有可能寶寶吃得急,而導(dǎo)致了月餅里的餡卡住了寶寶的咽喉。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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