陳皮我們也叫做是橘皮以及貴老，陳皮不但可以食用而且還可以藥用，陳皮的藥用功效是非常明顯的，陳皮有理氣和健脾的好處，此外陳皮還能起到化痰的功效，我們經(jīng)常用陳皮來泡水喝，陳皮其實(shí)還可以用來泡茶，我們可以采用陳皮搭配上荷葉做成陳皮荷葉茶。

陳皮荷葉茶的做法簡單，因?yàn)槲覀冎恍枰捎煤扇~搭配上陳皮沖泡就好，當(dāng)然我們還可以加一些干山楂？和薏米下去一起泡，陳皮荷葉茶有很好的保健作用。

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣。

1、將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。

2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。

3、壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

功效：

體重偏重的人，或腸胃負(fù)擔(dān)過重的人，可以飲用茶，達(dá)到降脂和減肥的作用。節(jié)日期間飲食頻繁，很多人有發(fā)胖的苦惱。每天飯后30分鐘（中，晚都可以），喝一次這款茶，連續(xù)一周，對身體能起到很好的調(diào)整作用。

自制陳皮荷葉茶除了其顯著的減肥瘦身調(diào)整身材效果外，也是清心養(yǎng)胃的春季絕佳養(yǎng)生飲品。

上文我們介紹了什么是陳皮，我們知道陳皮也叫做是橘皮或者叫做是貴老，陳皮有非常高的藥用功效，我們將陳皮搭配上荷葉做成了陳皮荷葉茶，陳皮荷葉茶不但非常好喝而且還有減肥以及降脂等功效呢。