1、黃瓜

便秘吃黃瓜，能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用，而且黃瓜水分足，能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。

2、西紅柿

西紅柿中的果膠具有整腸之功效，番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適合便秘患者。

3、梨

梨每百克含有3克的纖維素（多為非可溶性纖維），它是非可溶性纖維，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應(yīng)多吃梨，并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。

4、柚

含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

5、獼猴桃

它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，預(yù)防、治療便秘以外，還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動脈硬化的作用。