運動健身的飲食解析
做準備:多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米飯、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷類食品;每天2到3個水果。在運動時間延長時需要再補充甜食和甜飲料。
運動之前1小時進食
對于參加運動的人,只有一個詞:吃!但是至少要在您開始運動之前1小時進食。這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。同樣,要避免食用難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地來說,日常三餐和小點心能夠使機體定時規(guī)律地補充養(yǎng)分。
補水宜有量
大運動量的健身,流汗、心跳加快、呼吸急促、口干舌燥等狀態(tài)下的你一定著急補充水分。于是,人們選擇純水、茶飲等無糖的飲料來解口渴。從運動科學角度來說,當感覺口渴時,已經是“體渴”的表現(xiàn)之一了。因為出汗并不僅僅是水分的丟失,隨汗液一同排出體外的還有鈉、鉀等電解質。體內缺水、缺碳水化合物、缺礦物質,即體液消耗,導致“體渴”。
研究發(fā)現(xiàn),當體液丟失達到1%時,體力下降、中暑的危險性增加、運動能力下降。當體液丟失達到2%時,還有可能出現(xiàn)中暑和運動損傷。所以,單純的補充水是不夠的,它們只能消除口渴,而不能解決“體渴”。也就是說,機體的缺水狀態(tài)并未改善,“體渴”并未糾正。這樣,就會導致因為沒有及時補充能量而無法維持更長久的運動和健身。
在運動、大量流汗時補充運動飲料是非常重要的。因為運動飲料含有的碳水化合物(6%碳水化合物)和礦物質(如鈉和鉀等)能夠促進體液吸收,幫助身體維持體液平衡,為身體提供能量,幫你解口渴的同時緩解體渴。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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