香薰療法（也稱芳香療法），是一門使用植物精油提升身體和精神療效的藝術。

就是將植物精油運用薰蒸、沐浴、按摩等方法，通過人體的嗅覺、味覺、觸覺、視覺、聽覺五大感覺功能，把植物的荷爾蒙經由皮膚和呼吸系統(tǒng)吸收，調節(jié)人體中樞神經系統(tǒng)、血液循環(huán)、內分泌、皮膚養(yǎng)護等八大系統(tǒng)而激發(fā)人體自身的治愈、平衡及再生功能。使身心恢復協(xié)調，消除憂郁、焦慮、煩悶、憤怒等情緒和疲勞感，來達到一種身、心、靈皆俱舒暢的感覺。

純天然的植物精油都有以下主要功能：

氣味芬芳，自然的芳香經由嗅覺神經進入腦部后，可刺激大腦前葉分泌出內啡汰及腦啡汰兩種荷爾蒙，使精神呈現(xiàn)最舒適的狀態(tài)，這是守護心靈的最佳良方。精油本質可防傳染病、抗病毒、抗菌和抗微菌、可防腐、消炎、抗神經痛、防止風濕、抗痙攣、解毒、抗憂郁、鎮(zhèn)靜、止痛、幫助消化、祛痰、除臭、利尿、促進傷口愈合、促進循環(huán)、促進細胞新陳代謝及細胞再生功能，讓生命更美好。而某些精油能調節(jié)內分泌器官，促進荷爾蒙分泌，讓人體的生理及心理活動，獲得良好的發(fā)展。精油可說是植物的荷爾蒙，它擁有與人類相同的構成物質及生命能量。精油的分子極細，滲透力高，因此能極為有效的進出身體，而不會留下任何毒素。精油不會像化學藥物一樣，殘留在體內，它是藉由便尿、出汗、呼氣而被排出，對正常健康的人而言，排出的時間需要三到六小時，即使對不健康的人而言，也僅需十四個小時。使用精油可以使人體組織更強壯更具有活力。