葵瓜子

葵花子性平味甘，以飽滿均勻?yàn)榧?。功能平肝熄風(fēng)，止咳平喘，健腦益智，利尿驅(qū)蟲。有助于抗衰健腦、降壓降脂。

葵花子50克水煎去渣，加冰糖飲服，適用于咳嗽氣喘， 生葵花子250克剝殼吃仁，連用1周，治蟯蟲病，常吃炒熟的葵花子，還可增強(qiáng)記憶。

西瓜子

西瓜子性平味甘，以飽滿黑亮、種仁色白為佳。功能清肺止咳，祛濁化痰，潤(rùn)腸通便。

西瓜子30克，炒熟剝殼吃仁，一日2~3次，堅(jiān)持日久，可輔助降壓。此方亦適用于燥咳少痰，痰稠不易咯出，咽喉干痛等。 西瓜子仁30克，搗泥調(diào)入等量蜂蜜，加水燉半小時(shí)服用，連用數(shù)周，適用于老人或產(chǎn)后體虛引起的腸燥便秘。

南瓜子

南瓜子性平味甘，以飽滿淡黃、光澤新鮮為佳。功能健脾益氣，潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳，健腦降壓，通乳下汁，利水驅(qū)蟲。中老年男性常吃南瓜子對(duì)前列腺健康尤有裨益。南瓜子仁、薏苡仁等量，水煎服，適用于水腫，小便短少。 炒熟南瓜子60~120克，剝?nèi)恃屑?xì)，以蜂蜜調(diào)開(kāi)水服，一日2次，可驅(qū)絳蟲、蛔蟲、血吸蟲等。 每天吃一把炒熟的南瓜子仁，久之可調(diào)治前列腺肥大，亦可預(yù)防前列腺癌。

香榧子

香榧子性平味甘，以粒大殼薄、種仁黃白不泛油為佳。功能消食化積，潤(rùn)腸通便，驅(qū)蟲效果明顯。

將炒熟的香榧子，清晨空腹食，小兒每次每歲1~2粒，成人每次20粒，連用3~7日，可驅(qū)除蛔蟲、鉤蟲、蟯蟲、姜片蟲等。香榧子7粒，每日食1次，治小兒遺尿、老人夜間尿頻等。 香榧子炒熟，每取20~30粒，不拘次數(shù)嚼咽，適用于便秘、肛裂、痔瘡，以愈為度。

松子

松子性微溫味甘，以飽滿有光澤為佳。功能滋補(bǔ)五臟，補(bǔ)虛養(yǎng)血，止咳潤(rùn)肺，益氣健身，溫胃通腸。松子仁、核桃仁各適量，研為末，加蜂蜜調(diào)勻，每日早晚用開(kāi)水沖服1匙，適用于咳嗽少痰，咽喉干痛，腸燥便秘等。 粳米煮至粥成，加松子仁適量，再續(xù)滾數(shù)沸，調(diào)入白糖少許，治噎膈反胃。松子仁、黑芝麻、枸杞子、杭菊花各10克，水煎日服1劑，適用于肝腎不足，頭暈眼花者。

榛子

榛子性平味甘，以壯實(shí)均勻，種仁白而圓為佳。功能補(bǔ)虛益氣，健脾和胃，養(yǎng)肝明目，澀腸止瀉，亦可驅(qū)蟲。

粳米60克，蓮子30克，如常法煮至粥將熟 ，投入榛子仁30克，待粥成時(shí)加白糖少許，作早餐常食，適用于脾胃虛弱，面黃肌瘦，腹瀉便溏等。榛子仁15克，炒黃研末，入藕粉50克，加冰糖少許調(diào)勻，作點(diǎn)心時(shí)時(shí)服食，對(duì)體虛乏力者有滋補(bǔ)作用。榛子仁3克，空腹嚼食，治小兒蛔蟲病、蟯蟲病等。