柚子皮泡水喝的功效與作用

吃完柚子后，人們往往把柚子皮扔了，其實(shí)柚子皮的作用大著呢。你知道柚子皮可以泡水喝嗎？

柚子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需的多種元素，有健肺、補(bǔ)血、清腸等功效。

大多數(shù)人在食用柚子的果肉后，往往把柚子皮一丟了之，其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍肿悠な强梢允秤玫?，它不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個(gè)頭最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農(nóng)歷8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。

除了柚子的果肉對(duì)身體有好處之外，柚子皮也能夠發(fā)揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁，食用可以運(yùn)脾健脾，還可以避邪氣。取新鮮柚子皮泡水喝，可以運(yùn)脾健脾，把毒氣排除人體。不過柚子皮水味道有點(diǎn)甘苦，可放點(diǎn)糖或蜂蜜調(diào)和。

提醒，將柚子皮洗干凈切絲，用沸水煮熟之后加少許白糖，混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶，對(duì)于老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。