氣虛者飲食有宜忌
凡氣虛之人,宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。
一、氣血虧虛者有哪些特點?
這類失眠患者通常具有頭暈目眩,容易疲勞,食欲不振,不易入睡,容易醒來,醒后再難入睡等癥狀。
二、氣血虧虛者應當如何飲食?
1、胡蘿卜:甘,平;入肺、脾經;消食健脾,健脾益氣。
2、番薯:甘,平;入脾、胃、腎經;健脾益氣,寬腸胃。
3、馬鈴薯:甘,平;入脾、胃經;調健脾益氣,消炎。
4、鯉魚:甘,平;入脾、胃、大腸經;健脾益氣,利濕消腫。
5、泥鰍:甘,平;入脾經;健脾益氣,利濕消腫。
6、芒果:甘酸,涼;入脾、胃經、腎經;健脾益氣,利濕止嘔。
7、柚子:甘酸,寒;入脾、肝經;消食健胃,解酒。
8、大蒜:甘,溫;入脾、胃、肺經;行氣消滯,暖胃袪寒,消瘕積。
日常生活飲食調養(yǎng):
1、補氣的食物有菱角、栗子、糯米、泥鰍、胡蘿卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚、黃魚等,這些食物都可健脾益氣。
2、黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。
3、發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內所含的鐵質較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。
4、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,你可以嘗試其它做法,比如可以把胡蘿卜榨汁后加入蜂蜜當飲料喝。
5、其它補血食物有豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補血養(yǎng)血之用。鐵是造血的主要原料之一,補血首先就要補鐵。
6、食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等,可增強體質,改善怕冷的感覺。
7、用中藥調理:人參、白術、茯苓、甘草、川芎、當歸、地黃、芍藥 可氣血雙補。
三、氣血虧虛者藥食調養(yǎng)
1、粳米
性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯,他說:貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
2、牛肉
性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說:牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。
(責任編輯:楊綺琴 )
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