冬季養(yǎng)胃講究5忌5養(yǎng) 4種食物可常吃
冬天氣溫比較低,寒冷的天氣對我們的胃也會有影響,胃病往往容易在這個時候復(fù)發(fā),想要預(yù)防胃病,就要保護我們的胃,那么,冬天該怎么養(yǎng)胃呢、冬天吃什么可以養(yǎng)胃?
養(yǎng)胃當(dāng)心五禁忌
1、忌狼吞虎咽
食物進入胃內(nèi),經(jīng)儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負(fù)擔(dān),延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于胃的保護。
2、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射引起胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能遭到破壞,從而導(dǎo)致潰瘍發(fā)生。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免服用這些藥物,如必須使用時,則要控制劑量和療程。
4、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng)功能,直接導(dǎo)致胃腸分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,最終形成潰瘍。
5、忌過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動,如果過度疲勞,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
調(diào)理腸胃有5養(yǎng)
保暖護養(yǎng)。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
平心靜養(yǎng)。專家認(rèn)為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
運動健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進身心健康。
冬天吃什么養(yǎng)胃
1、豬肚
豬肚其實就是豬的胃,它性微溫、味甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣。而且中醫(yī)講究“以形補形”,直接培補人體的良土,效果特別好。特別是對于一些脾胃虛弱的老人以及婦女和孩子來說,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
2、南瓜
南瓜有排毒護胃的功效?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
3、胡蘿卜
胡蘿卜增強抵抗力,它性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤腸胃,護胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
4、紅薯
紅薯具有養(yǎng)胃去積的功效。紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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