中風(fēng)是目前生活中比較常見的疾病，屬于多發(fā)性疾病，主要是高血壓、腦血管意外導(dǎo)致，會(huì)造成半身不遂、肢體麻木、口眼歪斜、偏身麻木等，嚴(yán)重的會(huì)威脅到生命。那么已發(fā)生中風(fēng)，在日后生活中應(yīng)注意如何飲食，有哪些食物是中風(fēng)病人不能吃的呢？我們進(jìn)行以下探討：

1、少吃油脂高的食物，少吃油炸、油煎或油酥、豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等食物。烹調(diào)食物時(shí)宜采用清蒸、水煮、涼拌、燉、鹵等方式。

2、 少吃膽固醇含量高的食物，如肝、腰子、肥肉、蟹黃、蝦卵、魚卵等。血膽固醇過高的人，每周攝取的蛋黃，一周不能超過三個(gè)。

3、控制鹽的攝入，攝入過量的鹽份會(huì)使人體內(nèi)的水份滯留，引起血壓升高。因此應(yīng)少吃腌制食品、臘味食品及調(diào)味濃重的罐頭食品等，宜多食用新鮮的天然食物。

4、少吃刺激性的食物，咖啡、茶類都屬于含咖啡因的飲料，應(yīng)適可而止。飲用時(shí)，應(yīng)避免添加奶精，并少用糖。

5、盡量不要吸煙喝酒，因?yàn)槟峁哦〕煞謺?huì)損害血管內(nèi)膜，并引起小血管收縮，使管腔變窄，容易形成血栓；過量的酒則容易引發(fā)再次中風(fēng)。每天喝一兩杯酒，發(fā)生出血性中風(fēng)或因血管栓塞而引起中風(fēng)的機(jī)率大大增加。

總之，因?yàn)橹酗L(fēng)對人的危害很大，因此一定要注意飲食。不能吃辛辣的、油炸的、油膩的食物、動(dòng)物內(nèi)臟，也盡量避免吸煙喝酒。可以多喝綠茶，多吃水果蔬菜，保持每天足夠的活動(dòng)量。同時(shí)，高血壓患者要謹(jǐn)記每天按時(shí)服用降壓藥，控制好血壓，降低再次中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。