春季飲食保健養(yǎng)生 春季保健養(yǎng)生補(bǔ)什么?
春天到了,經(jīng)歷了冬天的寒冷,一時(shí)間體質(zhì)虛弱的人很難適應(yīng)這樣的氣候。那么春季養(yǎng)生食療保???以下是為你整理的春季飲食保健養(yǎng)生的內(nèi)容,希望大家喜歡。
春季保健養(yǎng)生必備的蔬菜汁
1、胡蘿卜汁
胡蘿卜汁含有豐富的胡蘿卜素,提高人的食欲和對(duì)病菌感染的抵抗力。同時(shí)還能補(bǔ)充人體最易失去的維生素B2。每天以一根鮮胡蘿卜配上半個(gè)橙子,榨一杯鮮果蔬汁飲用,能改善身體機(jī)能狀況,配橙子可改變口感,喝來(lái)更美味。
2、芹菜汁
芹菜味道清香,可以增強(qiáng)人的食欲,排除體內(nèi)毒素,對(duì)有“三高”癥狀患者更是一道不錯(cuò)的食療方。清晨起床后,以半根西芹和香芹配以適量的溫開水榨汁,飲用時(shí)添加點(diǎn)蜂蜜和少許的鹽,喝來(lái)口感會(huì)清爽可口。對(duì)“三高”人群的人來(lái)說(shuō),在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。
3、白菜汁
白菜中含有大量的維生素C,以白菜或包菜配上一點(diǎn)胡蘿卜榨汁飲用,不僅能為人體提供大量維生素C,還可以清潔口腔,同時(shí)因其是粗纖維素,對(duì)排除體內(nèi)毒素也有幫助。
4、黃瓜汁
黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效,還能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化,黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對(duì)女性而言,還是款較理想的減肥飲品,飲用黃瓜汁最好不要添加任何一方配料,這樣才能品嘗到黃瓜汁的那股清甜的口味。
5、番茄汁
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上兩個(gè)番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。以一個(gè)番茄配半個(gè)蘋果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上幾片嫩南瓜,一片擰檬片同榨,還能起到減肥的療效。
春季保健養(yǎng)生補(bǔ)什么
1、扶助正氣食補(bǔ)佳
春季食補(bǔ)宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄铩?/p>
如偏于氣虛的,可多吃—些健脾益氣的食物,如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。
偏于氣陰不足的,可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。
2、祛病健身巧藥補(bǔ)
藥補(bǔ),是針對(duì)人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、陽(yáng)方面的不足,依靠食補(bǔ)已不能糾正其虧損時(shí),則應(yīng)在中醫(yī)指導(dǎo)下,施以甘平的補(bǔ)藥,以平調(diào)陰陽(yáng),祛病健身。 對(duì)于體虛乏力,少氣懶言,不耐勞累,經(jīng)常感冒,容易出汗或內(nèi)臟下垂者,可酌情選用中成藥補(bǔ)中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風(fēng)散等,藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風(fēng)栗健脾羹等配合治療。
另外,根據(jù)中醫(yī)“春宜養(yǎng)陽(yáng),重在養(yǎng)肝”等理論,春季人體肝的功能較為旺盛,故應(yīng)注意補(bǔ)肝,可用芡實(shí)粥以益精氣,地黃粥以補(bǔ)體虛、防風(fēng)粥祛四肢氣,用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等進(jìn)補(bǔ)。還可選食具有開補(bǔ)作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚、赤箭鳳冠等以助肝氣之升發(fā)。
3、舒暢情志用神補(bǔ)
春天是精神病患者易發(fā)病季節(jié)。一般人也可能出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、多夢(mèng)、思維活躍而難以集中,出現(xiàn)困倦乏力、精神不振等“春困”癥。尤其年老體弱多病者,對(duì)不良刺激承受能力差,春季常多愁善感,煩躁不安。
改變這種不良情緒的最佳方式就是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)狀況和愛(ài)好,尋求各自的雅興,以陶冶情操,舒暢情志,養(yǎng)肝調(diào)神。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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