春節(jié)假期正在悄咪咪地離去，很多人都要返回自己的工作城市，俗話說得好，一年之計在于春，一日之計在于晨。早餐就是多數(shù)人一天中面臨的第一個“艱難選擇”——吃什么。有時候為了應付，可能匆匆就是一餐，甚至靠意志力熬到中午餐；也有些人雖然選擇很精致的早餐，卻未必就真的選對了。那么，早餐到底有哪些東西最好是不要吃的呢？

六種食物最不宜做早餐

1、水果。出于減肥的目的，有些人可能會選擇在早餐吃些水果果腹，事實上，這是很不好的，在早餐時段如果空腹進食大量的水果，其實是很不利于保護胃健康的；尤其是“減肥圣品”香蕉，這將更容易造成胃腸功能方面的疾病。

2、漢堡等西式早餐。像是小編居住的地方，在地鐵口就有一家全球連鎖知名西式快餐店，會專門設置一個小攤點販賣早餐，內(nèi)容包括漢堡薯餅等。這些早餐往往十分美味，然而長時間在早餐食用這些油炸類食物，首先是很難足夠保證身體需要的，其次很可能會導致胃病的發(fā)生。

3、空腹喝涼水或冰凍飲品。這是因為涼水的溫度與腸胃相差較大，這可能會誘發(fā)急性胃痙攣。相比之下更建議大家選擇溫開水，以來有助于清腸胃，二來對腸胃功能較差的人群來說也是能有一定的保養(yǎng)脾胃的作用。

4、辣味食品最好別做早餐?？崭沟臅r候進食辣味或過酸的食物很可能對胃粘膜和腸壁造成強烈的刺激，引起胃痛等不良反應，尤其是一些有消化道潰瘍疾病的人群更要注意。

5、零食不宜代做早餐。長時間食用零食來取代早餐，很可能會導致低血糖的發(fā)生，有些人甚至可能會發(fā)生暈厥的現(xiàn)象。

6、紅薯不宜做早餐。尤其是在早餐的時候，這樣很容易造成胃酸分泌過多的問題，進而誘發(fā)反酸或燒心等不良反應。尤其是已經(jīng)患有腸胃疾病的人群更加不適合這樣吃。

最適合普羅大眾的優(yōu)質(zhì)早餐——雞蛋

那么，在早餐的時候吃什么是最好的呢？這類問題的答案不勝枚舉，但是考慮到早上睡眠時間的珍貴，接下來小編給大家推薦一款全民皆宜還花不了多長時間同時好處多多的早餐吧。沒錯，那就是——雞蛋。

雞蛋，作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳代言人，尤其適合有減肥需求的人，在早餐吃雞蛋，能有效降低午餐以及一整天的熱量攝入，進而達到控制體重的目的；此外，城市太大上班地點往往距離家庭住址較遠，開車上班也是非常熱門的選擇，在早餐時吃雞蛋甚至能幫助提高警覺性，其中富含的酪氨酸有助于迅速做出反應，對開車族來說，早餐吃雞蛋能幫助一定程度上的安全駕駛。

最后需要強調(diào)的是，雞蛋對視力也有一定的保護作用，這主要得益于蛋黃中的葉黃素和玉米黃素，對需要長期對電腦的上班族來說大有裨益。

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