吃對于每一個人來說都是一件非常重要的事情，不僅僅是為正常的生活提供能量，更重要的是當(dāng)我們選擇了一些合適的食物，是能夠?qū)ξ覀兊纳眢w健康帶來許多的好處。很多人可能都知道食補(bǔ)，就是通過吃食物來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，那么在吃東西方面，我們可以通過吃哪些東西來強(qiáng)腎、補(bǔ)脾胃呢？

腎臟對于我們?nèi)说恼麄€身體來說是一個非常重要的器官。它能夠幫助身體排除許多的毒素，所以對于腎臟功能不好的人來說，補(bǔ)腎是一件極其重要的事情。但是，通過藥物進(jìn)行治療往往都會產(chǎn)生一些不良的副作用，所以我們通常會選擇食補(bǔ)。

首先，山藥就是一個特別好的選擇。在中醫(yī)中山藥被稱為上品之藥，它不僅有著補(bǔ)腎的功能，而且對于健脾補(bǔ)肺都有非常明顯的作用。在李時珍的《本草綱目》中都有著很多的關(guān)于山藥藥性的記載，尤其是對于腎虛的人來說，經(jīng)常吃山藥能夠?qū)@一癥狀起到很好的改善作用。

可能有些人不是很喜歡吃補(bǔ)藥之類的東西，這個時候我們就可以選擇牛肚等性質(zhì)溫?zé)岬氖澄?，不僅口感特別好，而且對于補(bǔ)益腎陽有著非常好的作用。就拿牛肚來說，它有著許多的烹飪方法，不管是清蒸還是爆炒都能做出非常好的味道。

至于補(bǔ)脾胃，就是一個需要長期調(diào)養(yǎng)的過程了，對現(xiàn)代人來說，由于長期的不規(guī)律不健康的飲食生活習(xí)慣，所以脾胃不健康的人更是越來越多了。而且由于許多人往往自控能力都不是特別好，所以脾胃調(diào)養(yǎng)起來也是比較麻煩的。

但是我們同樣可以通過食補(bǔ)的方法來對脾胃進(jìn)行一個調(diào)養(yǎng)。在平常的生活中，我們可以有目的性的選擇一些食物食用，比如說在果品當(dāng)中可以選擇多吃一些板栗，板栗有著非常好的補(bǔ)腎氣、益脾胃的功能。另外，在水果中荔枝也是一個很好的選擇，對于治療脾胃虛都有著非常好的作用。當(dāng)然在肉類食品中羊肉和牛肉都是首選，兩種肉類都是溫補(bǔ)型的食品，對于健脾強(qiáng)是活血補(bǔ)血都有著非常好的效果。

其實一個人的身體健康更多的是需要自己去注意的，在日常的飲食中多注意一下食物的搭配，保證自己各種營養(yǎng)攝入充足，身體自然也就能夠健康了。