很多的朋友在養(yǎng)生的時候比較喜歡喝湯、喝粥，認(rèn)為湯湯水水不能有效率的補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)、易于吸收，而且對人體消化器官，尤其是對胃有大大好處。如果在不同的時間飲用不同的湯水，能夠達(dá)到更好的保健效果。

《本草綱日》記載粥“極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。”粥熬好厚，上面浮著一層黏稠形如膏油的物質(zhì)，俗稱為粥油，是粥的精華所在。中醫(yī)認(rèn)為此物味甘性平，滋陰長力，對于腸胃不適等疾患是首選食物，若長期食用有助治療胃病等。

不同的時候喝與之適應(yīng)的湯水，能讓保健效果事半功倍。

早飯喝粥對健康有好處，同時搭配一些蔬菜和雜糧。若平時不愛喝粥的，也可以選擇喝豆?jié){和牛奶，牛奶和豆?jié){中含有大量人體需要的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等，能補(bǔ)充人體的營養(yǎng)需要。

中午是喝湯的最佳時間。中午飯前喝湯，不僅能起到保健作用，還能使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，使之增強(qiáng)飽腹感，從而減低食欲，對肥胖人士減肥保健很有益處。

晚上睡覺前也可以補(bǔ)充一些湯水，如牛奶、蜂蜜水等。牛奶，補(bǔ)虛益腎，生津潤肺，益氣補(bǔ)血，晚上睡覺前一個小時左右喝一杯牛奶，對我們來說能補(bǔ)充營養(yǎng)，更有提高睡眠質(zhì)量的作用。晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，補(bǔ)充各種微量元素，還有養(yǎng)胃潤腸之功效，有效預(yù)防便秘等。