37 歲女性皮膚提前衰老，可通過飲食補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)來改善，如膠原蛋白、維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、優(yōu)質(zhì)蛋白等。

1. 膠原蛋白：膠原蛋白是保持皮膚彈性和緊致的重要成分?？赏ㄟ^食用豬蹄、牛筋、魚皮等食物來補(bǔ)充。

2. 維生素：維生素 C 能促進(jìn)膠原蛋白合成，增強(qiáng)皮膚抗氧化能力，可多吃橙子、草莓、獼猴桃等水果；維生素 E 具有抗氧化作用，保護(hù)皮膚免受自由基傷害，杏仁、黑芝麻、菠菜等食物富含維生素 E。

3. 礦物質(zhì)：鋅參與皮膚細(xì)胞代謝，對(duì)皮膚健康有重要作用，可從生蠔、瘦肉、南瓜籽中獲??；硒能增強(qiáng)抗氧化能力，延緩皮膚衰老，在海參、蘑菇、蛋類中含量較多。

4. 抗氧化劑：花青素具有抗氧化和抗炎作用，藍(lán)莓、紫薯、紫甘藍(lán)等食物富含花青素；類黃酮能減少自由基對(duì)皮膚的損害，豆制品、洋蔥、蘋果等是不錯(cuò)的選擇。

5. 優(yōu)質(zhì)蛋白：為皮膚修復(fù)和更新提供原料，如雞肉、魚肉、牛奶、豆類等。

總之，37 歲女性改善皮膚提前衰老的狀況，需要綜合飲食調(diào)理，保證攝入豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，要保持良好的生活習(xí)慣，如充足睡眠、適度運(yùn)動(dòng)、減少紫外線照射等。