長期吃素對身體既有一定好處，也可能存在一些壞處。好處包括有助于控制體重、降低心血管疾病風(fēng)險、改善腸道功能等；壞處可能有導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡、影響激素水平、降低免疫力等。

1. 控制體重：素食通常富含膳食纖維，熱量相對較低，能增加飽腹感，減少食物攝入量，有助于控制體重，預(yù)防肥胖及相關(guān)疾病，如高血壓、糖尿病等。

2. 降低心血管疾病風(fēng)險：蔬菜、水果、全谷物等素食中的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等有助于降低膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化的發(fā)生，從而降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。

3. 改善腸道功能：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，維持腸道菌群平衡，減少腸道疾病的發(fā)生。

4. 營養(yǎng)不均衡：長期吃素可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素 B12、鐵、鋅等營養(yǎng)素攝入不足，影響身體正常生理功能。

5. 影響激素水平：缺乏某些必需脂肪酸和蛋白質(zhì)可能會影響激素的合成和分泌，對生殖系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。

6. 降低免疫力：營養(yǎng)不均衡可能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降，使身體更容易受到病原體的侵襲，增加感染疾病的風(fēng)險。

總之，吃素是一種飲食選擇，但要注意合理搭配，保證營養(yǎng)均衡。如果因吃素出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整飲食或進(jìn)行相應(yīng)治療。