提高免疫力和增強體質(zhì)可通過攝入富含蛋白質(zhì)食物、富含維生素食物、富含礦物質(zhì)食物、菌類食物以及一些藥物來實現(xiàn)，如雞蛋、橙子、菠菜、香菇、轉(zhuǎn)移因子口服溶液等。

1. 富含蛋白質(zhì)食物：蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，對于維持身體正常代謝、修復組織和增強免疫力至關重要。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶、魚肉、豆類等。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，易于被人體吸收。魚肉富含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于降低膽固醇，提高身體免疫力。豆類含有豐富的植物蛋白，如大豆蛋白，其營養(yǎng)價值可與動物蛋白相媲美。

2. 富含維生素食物：維生素在人體免疫系統(tǒng)中起著重要作用。維生素C具有抗氧化作用，能增強白細胞的活性，促進抗體的形成，常見的富含維生素C的食物有橙子、檸檬、草莓等。維生素A對維持呼吸道、消化道等黏膜的完整性有重要意義，可增強機體的抵抗力，富含維生素A的食物有動物肝臟、胡蘿卜等。維生素E也是一種抗氧化劑，能保護細胞免受自由基的損傷，堅果、橄欖油等食物中富含維生素E。

3. 富含礦物質(zhì)食物：礦物質(zhì)對于維持身體正常生理功能和免疫系統(tǒng)的正常運作不可或缺。鐵是制造血紅蛋白的關鍵原料，缺鐵會導致貧血，影響免疫力，瘦肉、菠菜等食物富含鐵元素。鋅參與人體多種酶的合成，對免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能維持有重要作用，生蠔、扇貝等海鮮中鋅含量較高。硒具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)作用，能增強機體的抵抗力，蘑菇、大蒜等食物含有一定量的硒。

4. 菌類食物：菌類食物含有多種生物活性物質(zhì)，如多糖體等，具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能。香菇含有香菇多糖，能增強機體的免疫功能，提高機體的抗病能力。木耳富含多種維生素和礦物質(zhì)，還含有木耳多糖，具有抗氧化、增強免疫力等作用。靈芝也是一種珍貴的菌類，含有靈芝多糖、三萜類等成分，能調(diào)節(jié)機體的免疫功能，增強體質(zhì)。

5. 藥物：在必要時，也可以通過服用一些藥物來提高免疫力。轉(zhuǎn)移因子口服溶液可增強或抑制體液免疫和細胞免疫功能，常用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內(nèi)感染的輔助治療。胸腺肽腸溶片能促使有絲分裂原激活后的外周血中的T淋巴細胞成熟，增加T細胞在各種抗原或致有絲分裂原激活后各種淋巴因子的分泌，增強人體免疫功能。匹多莫德顆粒為免疫刺激劑，適用于細胞免疫功能低下的患者，可提高機體的免疫能力。需要注意的是，使用藥物應遵醫(yī)囑。

提高免疫力和增強體質(zhì)需要綜合飲食，保證攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物，適當食用菌類食物，必要時可在醫(yī)生指導下使用藥物。合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于維持身體的正常生理功能，增強免疫系統(tǒng)的防御能力，從而提高身體的整體健康水平。