職場人快學!養(yǎng)胃粥讓你工作胃也無憂
職場人易因不良飲食習慣出現(xiàn)胃部問題,養(yǎng)胃粥可有效呵護胃部健康。常見的養(yǎng)胃粥有南瓜粥、山藥粥、小米粥、紅棗粥、紅薯粥等。
1. 南瓜粥:南瓜富含果膠,能保護胃黏膜免受粗糙食物刺激,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于促進胃部消化。南瓜粥制作簡單,將南瓜去皮切塊,與大米一同煮至軟爛即可。
2. 山藥粥:山藥具有健脾益胃的功效,其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收。把山藥洗凈去皮切塊,和大米一起熬煮成粥,口感軟糯,對胃部有很好的滋養(yǎng)作用。
3. 小米粥:小米是傳統(tǒng)的養(yǎng)胃食物,富含多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。小米粥容易消化,能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,起到保護胃黏膜的作用。可直接用小米加水熬煮成粥,也可加入紅棗、桂圓等增加營養(yǎng)。
4. 紅棗粥:紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用。紅棗中含有的三萜類化合物和環(huán)磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用,同時對胃黏膜也有一定的保護作用。將紅棗與大米一起煮成粥,不僅美味,還能養(yǎng)胃補血。
5. 紅薯粥:紅薯含有大量膳食纖維,能刺激腸道蠕動,促進排便,同時還能起到保護胃黏膜的作用。紅薯粥的做法是將紅薯去皮切塊,與大米一起煮成粥。不過紅薯吃多了可能會引起腹脹,食用時要注意適量。
對于職場人來說,胃部健康至關(guān)重要。南瓜粥、山藥粥、小米粥、紅棗粥、紅薯粥等養(yǎng)胃粥,不僅制作方便,而且具有良好的養(yǎng)胃功效。職場人可以根據(jù)自己的口味和需求,選擇適合自己的養(yǎng)胃粥,在工作之余為自己的胃部健康保駕護航。但如果胃部不適癥狀嚴重,應及時前往正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診。
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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