應(yīng)酬中，蜂蜜水、西紅柿汁、葡萄汁、酸奶、葛根水等飲品可幫助解酒。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，能夠促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2. 西紅柿汁：富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3. 葡萄汁：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。新鮮葡萄對(duì)于緩解酒后惡心、反胃有較好的效果。

4. 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。在應(yīng)酬前喝一些酸奶，能在胃壁形成一層保護(hù)膜，減少酒精對(duì)胃的刺激。

5. 葛根水：葛根具有解酒醒脾的作用。葛根中含有的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對(duì)大腦的傷害，減輕酒精對(duì)腸胃的刺激，促進(jìn)新陳代謝，促使血液中酒精的毒素排出體外。在飲酒前或飲酒后飲用葛根水，都能起到一定的解酒作用。

在應(yīng)酬頻繁的情況下，這些解酒飲品能在一定程度上減輕酒精對(duì)身體的傷害，緩解酒后不適癥狀。但需要注意的是，解酒飲品只能起到輔助作用，過(guò)量飲酒仍會(huì)對(duì)身體造成損害，建議適量飲酒。若飲酒后出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診。