看過金庸《天龍八部》的人(尤其是那些經(jīng)常要在外面應(yīng)酬，和別人拼酒的人)，相信對(duì)這個(gè)情節(jié)都很有印象 喬峰和段譽(yù)在酒樓斗酒，喬峰連喝四十大碗。面色毫無改變，段譽(yù)也一樣。兩人的酒量看起來都很大。不同的是，喬峰沒喝醉憑的是真功夫。段譽(yù)沒倒下卻是因?yàn)橛悬c(diǎn)投機(jī)取巧。你看他。一只手端起碗。豪爽地把酒從嘴巴里灌下去，另一只手卻伸展開來，用六脈神劍的手法把酒從體內(nèi)逼出……

　　估計(jì)那些本來就不嗜酒。卻不得不和別人不斷碰杯的人，做夢(mèng)都希望能學(xué)會(huì)段譽(yù)的“六脈神劍”。這樣就能“美酒穿腸過，醉意不停留”?？上У氖恰Ｐ≌f畢竟是小說，現(xiàn)實(shí)生活中哪有什么喬峰、段譽(yù)。“六脈神劍”只不過是作家筆下子虛烏有的東西而已。

　　值得慶幸的是，雖然沒有“六脈神劍”這種神乎其神的排酒方法，中醫(yī)卻有一些具體而有效的排酒、解酒方法。

　　也有人說喝灑前喝些牛奶、生蛋清之類的。能起到解酒作用，這足沒有什么根據(jù)的。牛奶也罷。乍蛋清也罷。都足從保護(hù)胃黏膜的角度出發(fā)的，它們或許能減輕酒精對(duì)胃黏膜的損傷，并減緩胃腸道對(duì)酒精的吸收。但這些說法都還有待進(jìn)一步考證。

　　中醫(yī)推薦 可解酒的中藥

　　所渭解灑，純中醫(yī)來說，就足一個(gè)藥物與邪，相爭的過程。可以解酒的物質(zhì)，包括葛根、西瓜、蓮藕汁、梨、甘蔗汁、白蘿卜等等，這些東西從本質(zhì)上來說，都是清熱利濕之物，在療效療面，它們相互之間并沒釘太大的區(qū)別。不過，葛根的解酒效果可能會(huì)相對(duì)得到更多的認(rèn)可。古時(shí)候。中醫(yī)常用葛花幫助解酒。葛花就是藥用粉葛的花。其性味甘平，能解酒毒，醒胃止渴。若無法找到葛花，也可以用葛根代之，一般用5～10克，煎水服用即町。

　　用藥物解酒，其實(shí)足一種下策，因?yàn)榇藭r(shí)酒精已經(jīng)對(duì)人體造成了傷害，所能做的只足亡羊補(bǔ)牢罷了。所以千萬不要以為有所謂的“醒酒良方”，就放開灑量，盡情地喝。

　　總之，酒是一種濕邪之物，過多攝人，對(duì)身體絕對(duì)是有損傷的。因此，能不喝的酒就別喝，喝酒就要想辦法盡快把它排出體外，這就是中醫(yī)的“解酒之道”。

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　　三大排酒方法

　　中醫(yī)認(rèn)為，酒是濕熱之物，對(duì)人體來說。足一種邪氣，如果確實(shí)沒辦法不喝，那就要想辦法讓它盡快排出體外。一般來說，濕熱邪氣的出路大多有三條 從汗而出，從消化道而出，從小便面出。

　　高談闊論助排酒

　　相信很多人都有這種體會(huì)。一個(gè)人喝悶酒，可能還沒喝上幾瓶，就醉得不省人事r 可如果是一幫朋友，一邊喝酒一邊高談闊論，或者猜拳什么的，即使是喝它一整夜，解散時(shí)大家都還能清醒地走出“一條直線”，而不是東倒西歪的。這足因?yàn)?。酒精?huì)隨著人的呼吸和出汗，揮發(fā)出體外。這，就是中醫(yī)講的濕邪隨汗而出。

　　強(qiáng)行催吐不可取

　　酒要從消化道排出，具體有兩個(gè)出口。一個(gè)是口，一個(gè)是肛門。一般人喝醉酒會(huì)嘔吐(或者想吐)。對(duì)此大家不要緊張，也不要嘗試去壓制這種反應(yīng)，因?yàn)閲I葉足人體的一種自我保護(hù)，它在為邪氣尋找出路。此時(shí)我們要因勢(shì)利導(dǎo)，把它吐出來。

　　也有些人喝醉時(shí)，并沒有想吐的感覺，這時(shí)不要強(qiáng)行探喉催吐，否則可能會(huì)造成賁門撕裂或急性胰腺炎。上面不排下面排，針對(duì)這種情況，我們可以想辦法讓酒邪從下門(肛門)排出。此時(shí)服用一蝗促進(jìn)胃腸動(dòng)力的藥(如嗎丁啉等)。能促進(jìn)含有酒精的食物迅速通過小腸，從而減少胃腸道對(duì)灑精的吸收。

　　喝水吃鹽有助排酒

　　中醫(yī)認(rèn)為，祛濕不利小便，非其冶也。也就是說，利小便有助于排濕。因此，在喝酒前、喝酒時(shí)大量喝水，或在喝酒前先吃一勺食鹽，都能起到利尿的作用。減少酒精對(duì)肝臟的損傷。