山楂首烏湯

　　材料：山楂、何首烏各15克，白糖60克。

　　方法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時(shí)，再熬煮約一小時(shí)，去渣取湯，分兩次溫服。山楂銀花湯：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡。

　　棗香楊梅湯

　　楊梅200克、紅棗10粒、枸杞20克、冰糖適量、水6碗

　　方法：

　　1. 楊梅用清水沖洗后用淡鹽水浸泡10~20分鐘，撈起瀝干水分；

　　2. 紅棗和枸杞子洗凈，紅棗去核、剪碎；

　　3. 將楊梅、紅棗、枸杞子和6碗水倒入煲內(nèi)燒開，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，中途用勺子按壓楊梅；

　　4. 放入冰糖煮至融化即可，晾涼后飲用。