孕中期推薦2款食譜 多吃蔬果防便秘
懷孕的時候我們老被說這個不能吃,那個不可以碰,每次想吃點(diǎn)自己喜歡的東西,婆婆就在旁邊說這個對孩子不好,那么到底在懷孕中期可以吃什么呢?有什么食譜推薦呢。
孕中期吃什么好:
糖醋徘骨
原料:子排250克,油750克(耗75克),醬油、酒、白糖、鹽。醋、面粉、淀粉等各適量。
做法:
①將排骨斬塊,酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻待用,余作料倒在碗中,加水50克調(diào)成汁待用。
②油鍋燒至六成熱,將排骨一塊塊放下炸2分鐘,撈出,等油鍋熱至九成再炸1分鐘,撈出,油倒出。
③鍋內(nèi)留少量油,將糖醋汁倒下,汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。
特點(diǎn):排骨酥爛,糖醋口味。
荷包鯽魚
原料:鯽魚350克,精肉2oo克,油100克,蔥姜少許,醬油、料酒、糖、味精少許。
做法:
①鯽魚從背脊開刀,挖去內(nèi)臟,洗凈,在身上刮幾刀。
②將精肉切成細(xì)末,加鹽、味精拌勻,塞入鯽魚背上刀口處。
③片刻后將魚下油鍋,兩面煎煮,放入料酒、醬油、糖、湯水。
④加蓋燒20分鐘,啟蓋后加味精,淋少量油起鍋。
特點(diǎn):鯽魚味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,對妊娠期水腫有一定療效。
以上這兩者都是富含營養(yǎng)的,孕婦可以自己變換著食材煮著吃,那么懷孕的時候又應(yīng)該注意什么呢?
孕婦肚子變大凸出后,身體的重心也隨之改變,走路較不平穩(wěn),并且容易疲倦。尤其彎身向前時或做其他不平常的姿勢,就會感覺腰痛,上下樓梯右爬上高處時,應(yīng)特別留意安全。
此時,身體已能充分適應(yīng)懷孕狀態(tài),身心較趨于暢快。最好多散散步或做適度的體操活動筋骨,并且要有充分的休息睡眠,短程旅行與性生活不必刻意避免,仍然按照正常的生活步調(diào)即可。
飲食上應(yīng)均衡攝取各類養(yǎng)分,以維持母體胎兒的健康,尤其是鐵、鈣和蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)該增加,但鹽分必須特別節(jié)制。
這段時期容易便秘,應(yīng)該常吃富含纖維素的蔬果,牛奶是極有利排便的一種飲料,應(yīng)多飲用。但秘嚴(yán)重時,最好請教醫(yī)師如何改善。
(責(zé)任編輯:羅熾嫻 )
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