孕晚期食譜該如何搭配 去胎毒應(yīng)選哪些食物
眾所周知,孕晚期階段對(duì)于女性和腹中胎兒來(lái)講都是最為關(guān)鍵的時(shí)刻,因此,孕晚期的女性要在食譜的搭配上多加注意,以免因?yàn)轱嬍车牟划?dāng)而引發(fā)早產(chǎn)等情況的出現(xiàn)。
孕晚期食譜該如何搭配:
蘋果生魚(yú)湯
食譜原料:蘋果3只(約500克),生魚(yú)1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
制作方法:
1、生魚(yú)去鱗、去鰓,用清水沖凈魚(yú)身、抹乾;
2、用姜落油鍋煎至魚(yú)身成微黃色;
3、蘋果、生姜、紅棗洗乾凈后,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;
4、生姜去皮切片,紅棗去核,瓦煲內(nèi)加入適量清水,用勐火煲滾;然后加入全部材料,改用中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí)左右,加入鹽調(diào)味即可。每日兩次,早晚飲用。
適用人群:孕期
健康提示:蘋果有助消化、降血壓的作用,一個(gè)人每天吃3個(gè)蘋果就能維持正常血壓。中醫(yī)認(rèn)為蘋果性味干糧,有潤(rùn)肺悅心、開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣及清熱化痰的功效。生魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效。
獼猴桃香蕉汁
食譜原料:獼猴桃2個(gè)、香蕉1根、蜂蜜少許
制作方法
1、將獼猴桃和香蕉去皮,切成塊。
2、把獼猴桃和香蕉分別放入榨汁機(jī)中,加入涼開(kāi)水?dāng)嚧?,倒出?/p>
3、加入少許蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
適用人群:孕婦
健康提示:獼猴桃含有人體所需的17種氨基酸及果膠、鞣酸、檸檬酸和類黃酮物質(zhì),含有的維生素c和硒的含量更為豐富,是果中之王。獼猴桃還含有對(duì)人體有益的可溶性膳食纖維,它不僅能降低膽固醉,促進(jìn)心臟健康,還可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)有害代謝物的堆積。但獼猴桃性寒涼,脾胃功能較弱 的人不宜多食。
其實(shí),在孕晚期階段,女性在食譜的搭配上要注意選擇對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)的食譜,而對(duì)于孕晚期常常會(huì)存在的胎毒問(wèn)題,則可通過(guò)吃以下幾種食物來(lái)進(jìn)行清除:
1、鵝蛋
鵝蛋不僅十分有營(yíng)養(yǎng),而且清腦益智,可以改善記憶力。此外,孕婦在妊娠后期特別是臨產(chǎn)之前吃鵝蛋,還可以去胎毒。鵝蛋甘溫,可補(bǔ)中益氣;故可在寒冷的節(jié)氣的日常飲食中多食用一些,以補(bǔ)益身體。一般人均可食用,適宜用量,每天一個(gè)。更是老年人、孕婦、兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養(yǎng)食品。
2、白蓮須
白蓮須就是白蓮子的須,在藥用方面有固精止血的功效。白蓮須煲雞蛋能去胎氣,又可治產(chǎn)婦產(chǎn)前產(chǎn)后陰癢,使嬰兒皮膚白凈。當(dāng)孕婦將近分娩時(shí),年長(zhǎng)的一輩會(huì)用白蓮須煲糖水給她們吃,可能由于它具有止血的功用。
3、橄欖
橄 欖內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機(jī)酸及維生素等,孕婦及哺乳期食橄欖,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用,可使嬰兒變聰明。還有防治心臟病、保護(hù)膽囊的功能。近年來(lái)還用于配合治療咽喉癌和其他腫瘤。至于橄欖去胎毒作用,并沒(méi)有像鵝蛋和白蓮須那樣得到廣泛認(rèn)可,只局限于川渝的地區(qū),認(rèn)為青果燉豬肚可以去媽媽體內(nèi)熱毒。
(責(zé)任編輯:文艷梅 )
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