易營(yíng)養(yǎng)不良的孕媽媽 孕婦營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好
孕婦因?yàn)橐┙o營(yíng)養(yǎng)給胎兒,難免會(huì)導(dǎo)致自身營(yíng)養(yǎng)不良,那么孕婦營(yíng)養(yǎng)不良吃什么補(bǔ)呢?有哪些孕婦更加容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良呢?
易營(yíng)養(yǎng)不良的孕媽媽
為了好身材,節(jié)食:“你看小S、陳慧琳生產(chǎn)后身材還那么好,我可不想生完寶寶身材走樣,成為臃腫的中年婦女?!睆埮渴且幻最I(lǐng),擔(dān)心懷孕后體重增長(zhǎng)過(guò)猛會(huì)影響產(chǎn)后體形恢復(fù),所以盡量節(jié)食,肉類(lèi)基本不沾,就連魚(yú)、蝦都吃得很少,平時(shí)以素菜、水果為主。已經(jīng)懷孕22周的她接受孕期檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)腹中胎兒明顯偏小,只相當(dāng)于19周的胎兒。
“孕期節(jié)食會(huì)造成蛋白質(zhì)、脂肪攝取不足,缺乏鋅、鈣等微量元素。”張踞說(shuō),孕婦在妊娠期間需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,節(jié)食會(huì)使寶寶在發(fā)育過(guò)程中由于營(yíng)養(yǎng)攝取不足,導(dǎo)致某些先天發(fā)育缺陷。
劇烈孕吐讓營(yíng)養(yǎng)流失:“孕婦妊娠劇吐容易造成營(yíng)養(yǎng)缺乏?!睆埦嵬嘎?,孕吐雖然不是所有孕婦都會(huì)經(jīng)歷,但卻是個(gè)讓很多孕婦都頭疼的問(wèn)題。一旦發(fā)生孕吐,孕婦往往寢食難安,尤其是吃不了東西或胃口改變,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏?!澳承┰袐D的孕吐反應(yīng)特別強(qiáng)烈,完全沒(méi)辦法進(jìn)食,只能靠輸液來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。”張琚建議,孕婦可以喝些淡鹽水,以防止嘔吐造成的低鈉現(xiàn)象,在孕吐反應(yīng)較輕時(shí)可增加食量,以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要。多食用含鐵豐富的食品,如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄干等。為緩解孕吐癥狀,可以吃些柑橘、楊梅等水果,這樣增加胃酸,促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲,有助于食物消化吸收。
飲食超標(biāo) 補(bǔ)出營(yíng)養(yǎng)不良:中午才剛喝完一大鍋老公親自燉的烏骨雞湯,晚飯媽媽又端上超大碗的鯽魚(yú)奶湯。自從懷孕后,小林最常聽(tīng)到的便是“你要多吃點(diǎn)啊”、“別餓著寶寶”這樣的話(huà)。為此,公公婆婆們甚至還為小林開(kāi)具了長(zhǎng)長(zhǎng)的飲食清單,按這張清單,小林光正餐就得一天五頓,主要是雞湯、豬蹄等肉類(lèi),除五頓正餐外,小林每日還必須補(bǔ)充大量水果。但讓小林感到意外的是,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估后發(fā)現(xiàn),小林飲食超標(biāo)的同時(shí)也存在營(yíng)養(yǎng)不足的問(wèn)題。
“從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩其實(shí)是另一種營(yíng)養(yǎng)不良。”張琚解釋?zhuān)斑@是因?yàn)楝F(xiàn)在許多孕媽媽攝取過(guò)多的肉類(lèi)、水果等食物,積累了大量糖分、脂肪和油脂,但又對(duì)維生素、微量元素等攝取不夠,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的同時(shí)又屬于營(yíng)養(yǎng)不良?!绷硗?,有些孕婦基本上用水果代替正餐,或不停地吃零食,沒(méi)有攝取足夠的主食,也存在同樣問(wèn)題。
孕婦挑食 不應(yīng)該:孕媽媽晨晨懷孕后,體形明顯改變,圓圓的肚子“長(zhǎng)勢(shì)”喜人??勺罱褢言?個(gè)月的晨晨體檢時(shí)卻發(fā)現(xiàn)孩子竟然小了約2周。“都是我之前不喜歡喝牛奶吃雞蛋,以為平時(shí)吃的東西也能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)?!睆堣⑻岬?,許多孕婦由于以前的飲食習(xí)慣或是懷孕期間口味的改變,僅僅依照自己的喜好與想法攝取食物,因此最終影響胎兒的發(fā)育。
孕婦營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好
1、自然原則,即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚(yú)蝦、草莓、金橘、蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
2、全面原則,人腦主要由脂類(lèi)、蛋白類(lèi)、碳水化合物類(lèi)、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
3、均衡原則,研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過(guò),生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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