1、選擇色彩鮮艷食物

孕婦的飲食要盡量做到色彩鮮艷，既清淡爽口，又富含營(yíng)養(yǎng)。可在飲食中放入番茄、黃瓜、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等，這些食物色彩鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，易誘發(fā)孕婦的食欲。

2、選擇易消化食物

要為孕婦選擇易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐的食物，如烤面包、粳米或小米粥。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，粳米粥或小米粥能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。

3、食物烹調(diào)多樣化：烹調(diào)要多樣化，并應(yīng)盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。

（1）烹調(diào)過程中，要盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，如洗菜、淘米次數(shù)不能過多，不能切后洗菜、泡菜，不能用熱水淘米。另外蔬菜在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒，與動(dòng)物性食物混合烹調(diào)時(shí)應(yīng)加少量淀粉，對(duì)維生素C有保護(hù)作用。

（2）可根據(jù)孕婦的不同情況和嗜好，選擇不同的原料和烹調(diào)方法來加工食物。如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好，烹調(diào)食物時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜，讓食物具有一定的刺激性，以增加食欲。

4、進(jìn)食過程中，保持精神愉快。

在進(jìn)食過程中，保持精神愉快。如進(jìn)食時(shí)聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胚胎的正常發(fā)育。

5、少吃多餐

孕婦每天可安排5-6頓飯，盡量避免空腹。