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腹脹
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孕期的營養(yǎng)食譜有哪些

2017-09-15 16:58:02      

芝麻肉蛋卷

原料

豬里脊肉150克,雞蛋3個,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。

做法

1、可以先把蔥,生姜洗干凈,然后切成末,之后將肉泥放入碗中,配合各種的調(diào)味料攪拌均勻即可;

2、再把其余的2個雞蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精鹽,放進(jìn)鍋里攤成3張蛋皮;

3、把蛋皮放在案上鋪開,把里脊肉餡放在上面,卷成條形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4、鍋里放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。

營養(yǎng)點(diǎn)評

芝麻肉蛋卷吃起來會比較的脆嫩,口感鮮味,而且它還有比較高的營養(yǎng)價值,可以幫助孕婦增強(qiáng)消化系統(tǒng)哦。

鹵鮮口蘑

原料

新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。

做法

1、先將口蘑清洗干凈,再切成片;

2、將蔥洗凈切段,姜洗凈切塊并拍裂;

3、在鍋里放油,燒熱后放蔥末、姜塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4、燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,并放入些許水淀粉,汁掛勻后盛出即可。

營養(yǎng)點(diǎn)評

吃起來滑潤鮮香,并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素,有利于消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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