孕期的飲食營養(yǎng)，不僅影響到胎兒的正常發(fā)育，也關系到出生后嬰幼兒的體質和智力。因此，科學地調配妊娠各時期的飲食營養(yǎng)，對優(yōu)孕、優(yōu)生有著十分重要的意義。那么懷孕期間該吃什么呢？

第一個月食譜：

妊娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營養(yǎng)的需要量較小會出現輕重不同的妊娠反應。

如：小米粥，豬肝湯，海帶豆腐湯，多吃水果。

忌食：生，冷，油，太甜，太膩等口味重的食品。

第二個月食譜：

孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素（A、B、C、D、E）和葉酸的食物，這樣才能使胎兒正常地生長、發(fā)育。

如：鯽魚湯、白菜奶子湯（白菜心五克，奶五十克，雞湯200克）、蘿卜燉羊肉、酸菜豬肝；各種水果；小米粥、玉米糊（以清淡為主）。

第三、四、五個月食譜：

懷孕中期的營養(yǎng)。胎兒生長的速度加快，胎兒體重每日可增10克，所以孕婦應進食更多的營養(yǎng)豐富的食物，以保證各種營養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。

多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。

第六、七個月食譜：

魚香肝片、山藥（枸杞）土雞湯、菠菜湯、蒜蓉油麥、鯽魚豆腐湯、胡蘿卜羊肉湯、小米粥、玉米糊。

第八、九、十個月食譜：

懷孕晚期，胎兒生長更快。隨著胎兒增長，孕婦胃腸道容積減少，所以孕婦應多餐少食。在此期間，應做到膳食多樣化，擴大營養(yǎng)素的來源，保證營養(yǎng)的供給。

如：蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊；多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。