孕期營養(yǎng)飲食誤區(qū)
誤區(qū)一:補(bǔ)鈣就要多喝骨頭湯。為了補(bǔ)鈣,有的準(zhǔn)媽便按照老人的指點(diǎn)猛喝骨頭湯。其實(shí),喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果并不理想。骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被人體的腸胃吸收,而喝了過多骨頭湯,反而可能因?yàn)橛湍?,引起孕婦不適。
誤區(qū)二:為控制體重不吃脂肪。在懷孕階段尤其不應(yīng)該拒絕脂肪,因?yàn)橹緦?duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)以及細(xì)胞膜的形成是必不可缺少的。接下來,我們又有一個(gè)疑問。我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸,如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸,比如黃油或全脂奶產(chǎn)品中的脂肪)。在孕期,這兩種脂肪都應(yīng)該吃嗎?答案很明確:是的,因?yàn)樘盒枰鞣N類型的脂肪。如果在孕期的某個(gè)階段,胎兒缺乏本應(yīng)該得到的某種脂肪,在以后的時(shí)間里是無法彌補(bǔ)的。因此,孕婦不能吃素!當(dāng)然,還有有一點(diǎn)需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪,如果在烹飪的菜肴當(dāng)中已經(jīng)含有了脂肪,那就沒必要再加更多的脂肪進(jìn)去。
誤區(qū)三:盲目購買營養(yǎng)保健品。價(jià)格昂貴的營養(yǎng)品一定比普通食物好嗎?準(zhǔn)媽媽在選擇營養(yǎng)品時(shí),主要該考慮的是自己的身體是否需要進(jìn)補(bǔ),而不是盲目聽從銷售商的花言巧語,許多營養(yǎng)品的吸收效果并不會(huì)比普通食物更好(如鮮牛奶的補(bǔ)鈣功效未必就比直接補(bǔ)充鈣劑差),有些營養(yǎng)品甚至根本不適合孕婦食用。準(zhǔn)媽媽在決定購買營養(yǎng)品前,最好先咨詢一下有經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)科醫(yī)生。
誤區(qū)四:以保健品代替正常飲食。為了加強(qiáng)營養(yǎng),一些準(zhǔn)媽媽們每天要補(bǔ)充很多營養(yǎng)品,諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等,大量營養(yǎng)品下肚,某些準(zhǔn)媽媽就認(rèn)為自己的營養(yǎng)已經(jīng)足夠了,日常三餐的營養(yǎng)保證不了也沒什么關(guān)系。其實(shí)這樣做反而對(duì)身體不利,因?yàn)闋I養(yǎng)品大都是強(qiáng)化某種營養(yǎng)素或改善某一種功能的產(chǎn)品,單純使用還不如保證普通膳食的營養(yǎng)均衡來得更為有效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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