黃芪豬腰湯

材料：豬腰200克，菠菜適量，當(dāng)歸1片，黃芪15克，丹參、生地黃各適量。

調(diào)料：米酒半碗，水3碗，麻油適量，蔥花、鹽各適量。

做法：1、將當(dāng)歸、黃芪、丹參、生地黃洗凈，加3碗水，熬取藥汁，備用。

2、菠菜洗凈，切好，備用，麻油加蔥花爆香后，入豬腰炒半熟，盛起備用。

3、將米酒、藥汁入鍋煮開，入豬腰煮開，再放入菠菜煮開，加鹽調(diào)味即可。

藥膳功效：黃芪、丹參、生地黃都能活血養(yǎng)血，增強(qiáng)骨質(zhì)，菠菜含鐵，可提高抵抗力和免疫力，豬腰補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，搭配食用，可益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腎強(qiáng)腰、強(qiáng)身健體。

三仙燴豬腰

材料：豬腰500克，當(dāng)歸、黨參、山藥各10克。

調(diào)料：醬油、醋、蔥絲、姜絲、蒜末、香油各適量。

做法：1、豬腰洗凈切開，洗凈入鍋，加當(dāng)歸、黨參和山藥，加水沒過水以上食材。

2、將豬腰燉至熟透再撈出，待冷卻后切成薄片，放入盤中。

3、在豬腰上澆醬油、醋、蔥絲、姜絲、蒜末和香油即可。

藥膳功效：當(dāng)歸是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的良藥，黨參補(bǔ)中益氣，山藥能使人強(qiáng)壯抗衰，豬腰補(bǔ)腎。四者同食，可使氣血通暢、酸痛減輕，亦可增強(qiáng)體質(zhì)和腰部的對(duì)抗力。

杜仲粟子鴿湯

調(diào)料：乳鴿400克，粟子150克，杜仲50克。

調(diào)料：鹽適量。

做法：1、將乳鴿切塊，粟子入開水中煮5分鐘，撈起后剝?nèi)ネ饽ぁ?/p>

2、下入乳鴿塊，入沸水中氽燙，撈起洗凈后瀝干。

3、將雞肉、粟子和杜仲放入鍋中，加6碗水后用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

藥膳功效：杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎氣等功效，鴿肉具有補(bǔ)腎安胎、益氣養(yǎng)血之功效，板粟可補(bǔ)益腎氣。