現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，皮膚瘙癢癥除與天氣寒冷、空氣干燥等外在因素有關(guān)外，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏也是一個(gè)至關(guān)重要的原因。

患皮膚瘙癢癥的老年人應(yīng)多吃魚(yú)肝油、動(dòng)物油、動(dòng)物肝臟、蛋黃、大棗等含維生素A比較豐富的食物，其中雞肝含維生素A最高。

應(yīng)在日常膳食中適當(dāng)多吃些含鐵豐富的主、副食，如小米、動(dòng)物肝臟、魚(yú)、肉、海帶、蝦皮、核桃等。

含錳較多的食物有粗糧、豆類(lèi)、芝麻、菌類(lèi)等。

缺鋅容易導(dǎo)致皮膚瘙癢、傷口不易愈合，所以補(bǔ)充鋅元素對(duì)維護(hù)皮膚健康較好。老年人可適當(dāng)多吃一些海鮮、瘦肉、豆類(lèi)等含鋅豐富的食物。