準(zhǔn)媽媽作為一個(gè)特殊群體，尤其要注意飲食健康，孕期媽媽們的飲食要均衡，食物的種類要豐富多樣。在制定孕期飲食計(jì)劃的時(shí)候，有7種食物媽媽們可不能少，這些食物對(duì)于媽咪自身健康和胎寶的發(fā)育都提供了重要的營(yíng)養(yǎng)，孕媽們要在餐桌上為這些食物留個(gè)位置哦。

七類孕期不能少的食物

一、橙黃色果蔬

橙黃色的果蔬富含維生素A原，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于預(yù)防宮內(nèi)發(fā)育遲緩和低體重兒。

而且吃橙黃色果蔬來(lái)補(bǔ)維A更安全。雖然肝臟含維生素A很豐富，但是這樣直接補(bǔ)充維A容易中毒，而且上面容易殘留毒素，所以就算是要吃肝臟，每周也只能吃一到兩次，一次吃薄薄的一兩片。而橙黃色果蔬則不同。其富含的維生素A原會(huì)根據(jù)生理需求來(lái)轉(zhuǎn)化，準(zhǔn)媽媽對(duì)維A需要多，它就轉(zhuǎn)化得多，需要少，它就轉(zhuǎn)化得少。

常見(jiàn)的橙黃色果蔬有：胡蘿卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。

二、瘦肉、動(dòng)物血等肉類

瘦肉、動(dòng)物血等肉類是補(bǔ)鐵優(yōu)選，不僅含鐵量豐富，更重要的是容易被吸收。每天50克瘦肉，每周一次動(dòng)物血有助于預(yù)防準(zhǔn)媽媽由缺鐵引起的早產(chǎn)或低出生體重兒。

豬瘦肉、牛肉、動(dòng)物血應(yīng)該吃點(diǎn)，而且瘦肉顏色越紅，鐵含量約豐富，所以不妨選擇里脊肉、牛肉等肉類補(bǔ)鐵效果更好。

三、魚(yú)肉

要聰明，巧吃魚(yú)。魚(yú)肉中含有的DHA是構(gòu)成胎寶寶大腦細(xì)胞的重要原料，所以在孕期，尤其是孕20周后要注意攝取，最理想的狀態(tài)是能每天攝取70-100克魚(yú)肉，既能保證營(yíng)養(yǎng)，又不怕過(guò)度攝取引起孕期超重。

吃魚(yú)最好就是蒸著吃或者燉著吃，不要用煎、炸的方式處理，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)流失多，還容易攝取過(guò)量的油脂。吃生魚(yú)片更要不得，衛(wèi)生難以把關(guān)，還是要把魚(yú)肉徹底煮熟好。

適合孕媽吃的魚(yú)有鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等，在吃海魚(yú)的時(shí)候要注意避開(kāi)被污染的魚(yú)。

四、貝類海產(chǎn)品

貝殼類海產(chǎn)品含鋅尤其豐富，鋅從備孕期到孕期都扮演著重要的角色，它會(huì)以鋅酶的形式參與胎兒細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，如果準(zhǔn)媽媽缺鋅，會(huì)影響胎寶寶的生長(zhǎng)。

較為適合準(zhǔn)媽的貝殼類食物有生蠔、牡蠣、扇貝等，準(zhǔn)媽每周可以吃兩三次，每次吃一兩個(gè)即可。尤其要注意煮熟透了再吃，不要生吃。如果對(duì)殼類過(guò)敏的媽咪，則不要吃。

雖然現(xiàn)在街頭上流行的烤生蠔香味撲鼻，也比較便宜，但是準(zhǔn)媽媽不要吃那類生蠔，最好是自己到菜市場(chǎng)挑新鮮的，回家蒸煮來(lái)吃。

五、海帶、紫菜等海產(chǎn)品

碘元素也是孕期不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。碘以甲狀腺激素的形式參與神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。當(dāng)然，碘也可以從家常食材中攝取。除了日常的碘鹽外，每周還要吃一次海帶、紫菜等海產(chǎn)品，對(duì)于補(bǔ)碘有重要意義。

六、牛奶等奶類 

奶制品是食物中最好的鈣的來(lái)源。對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)特別重要的是鈣，它能夠幫助寶寶建造強(qiáng)壯的骨骼和牙齒，攝取足夠的鈣質(zhì)還可以預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生。由于中國(guó)的飲食習(xí)慣會(huì)造成某些維生素遭到破壞，不能保證準(zhǔn)媽們能夠吸收、攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)元素，專門的孕婦配方奶粉可提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

專門的孕婦奶粉中除了含豐富的鈣、鋅、鐵等微量元素之外，還可以補(bǔ)充大量的葉酸、DHA、益生菌，其中活性益生菌可以提高胎兒免疫力，緩解孕婦便秘。 

七、米、面等谷物類 

谷類食物包括米、面、雜糧，它們主要提供碳水化合物。孕期在食譜中注意粗細(xì)糧搭配的食用，可以提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)更全面。 

春季準(zhǔn)媽媽7類最佳食物

最佳保胎食物：菠菜

葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。因此專家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。

最佳防吐食物：土豆

晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一，給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬和土豆含有多種維生素，對(duì)孕婦尤為合適。

最佳防早產(chǎn)食物：魚(yú)

丹麥專家研究表明，常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂(lè)群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上，奧妙在于食譜中魚(yú)類所占比重較大，因而專家推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長(zhǎng)，嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此孕期要多吃魚(yú)。

最佳酸味食物：西紅柿

孕婦往往對(duì)酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導(dǎo)致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無(wú)疑是對(duì)此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。吃哪些酸味食物最好呢？山楂的營(yíng)養(yǎng)較豐富，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌，故孕婦最好“敬而遠(yuǎn)之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋(píng)果等是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜食之。

最佳飲品：綠茶

綠茶乃微量元素的“富礦”，對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

最佳零食：葵花子

孕婦在正餐之外，吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點(diǎn)瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收利用。

最佳分娩食物：巧克力

產(chǎn)婦分娩時(shí)需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來(lái)源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳，美國(guó)產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時(shí)間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對(duì)于急需熱量的產(chǎn)婦來(lái)講無(wú)疑是“雪中送炭”。