古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
青少年每天都有很繁重的學(xué)習(xí)壓力,過度的用眼就容易出現(xiàn)視力下降的癥狀,有什么辦法可以預(yù)防呢?作為家長可以在孩子的日常飲食中多添加一些具有保護(hù)視力功效的食物,下面來看看這些食物都有什么吧。
青少年視力下降怎么吃
維生素A:維生素A缺乏的人們一般都會(huì)有在傍晚或晚上光線不好時(shí)視力不良有時(shí)還會(huì)有眼睛干澀的現(xiàn)象。有這些癥狀的人們可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些富含維生素A的食物,如動(dòng)物肝臟、魚肝油、番茄醬、奶制品、蛋類等。維生素A等微量元素在綠色蔬菜和黃色蔬菜中的含量也非常高,如菠菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、紅薯、南瓜、杏等食物中也含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。
鋅離子及蛋白質(zhì):鋅離子能夠提高人體的神經(jīng)傳導(dǎo)速度,特別是像視神經(jīng)等這些快速反應(yīng)的神經(jīng)元素有非常好的增強(qiáng)的作用。蛋白質(zhì)也是對于視網(wǎng)膜的有很好的保健作用。我們平時(shí)可以食用的海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等食物來補(bǔ)充身體中的鋅的含量。瘦肉、牛肉、雞鴨、羊肉、肝臟、魚類和豆類食物則含有豐富的蛋白質(zhì)。
抗氧化的食物:身體中過氧化的一些廢物常常產(chǎn)生堆積,而維生素C和E可幫助排除出體外,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會(huì)出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障??啥鄶z取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以平時(shí)多吃一些植物種子,如花生、核桃、松果等,能夠維持身體維生素E的平衡。
那么,具體來說哪些食物可以幫孩子保護(hù)視力呢?
青少年視力下降吃什么
黃色蔬果和綠葉蔬菜:黃色蔬果和綠葉蔬菜富含β-胡蘿卜素。人體在攝取了β-胡蘿卜素之后,會(huì)根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此,β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個(gè)安全來源。大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素,包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。不過,由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),應(yīng)用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿卜其實(shí)對吸收β-胡蘿卜素是沒用的。
動(dòng)物肝臟:天然的維生素A來源。維生素A的化學(xué)名為視黃醇,又叫抗干眼病維生素,人體缺乏維生素A,影響暗適應(yīng)能力,如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等,適當(dāng)食用富含維生素A的食物,對保護(hù)眼睛有好處。天然維生素A只存在于動(dòng)物性食品中,比如動(dòng)物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動(dòng)物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動(dòng)物肝臟受污染的幾率較高,也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟,郭麗娜認(rèn)為可用雞肝來代替豬肝。此外,使用魚肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量,不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大,應(yīng)根據(jù)需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補(bǔ)充維生素A。
中藥護(hù)眼食物:按照中醫(yī)理論,枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護(hù)視力也有效。菊花茶具有性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用。枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補(bǔ)虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。決明子和桑葉對護(hù)眼也有好處,可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼,如果孩子體質(zhì)偏寒涼,飲用這兩種茶可能容易腹瀉。
青少年視力下降不如就多吃以上幾種食物吧。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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