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杏仁的副作用

2017-05-16 16:20:39      

杏仁是人們日常生活中常見的食品之一,因其豐富的營養(yǎng)價值和特有的味覺感受讓大眾對杏仁簡直是欲罷不能。不得不承認,杏仁在某一方面確實能給人們的身體健康帶來一定的促進作用。但需要提醒你們的是,杏仁的副作用是不容忽視的。

杏仁的副作用主要有以下幾點:

1、杏仁內含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便秘很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。

2、凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期內服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無痰等癥禁忌單味藥久服。

3、杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。

4、杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7~10個杏仁即能致死,故為了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。

5、杏仁附有大量的脂肪酸,對于嬰兒及其大便溏瀉的人則可造成或加重腹瀉。對于杏仁導致的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。

(責任編輯:陳曉 )

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