而食用醋中含有有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機(jī)成分，能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機(jī)物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及……詳細(xì)>>

花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實(shí)上是花生的種子，整個的花生叫做果實(shí)，莢果。但一般還是叫做花生米?；ㄉ谞I養(yǎng)價值豐富，花生米可以零食生吃……詳細(xì)>>

先大火加熱，不斷拌炒花生米，等到油溫上來后，繼續(xù)大火拌炒5秒鐘，轉(zhuǎn)小火慢慢拌炒至花生熟透，花生米皮肉可以分離了，最簡單的判斷標(biāo)準(zhǔn)就是啃一……詳細(xì)>>

花生米含蛋白質(zhì)高達(dá)26%，而且容易被人體吸收利用，消化系統(tǒng)數(shù)為90%，花生米含脂肪達(dá)40%左右，其中有較多的不飽和脂肪酸。此外，還含有除……詳細(xì)>>

到了夏季，很多人都容易食欲不振，不想吃飯，試試這道小菜吧，吃多了也不會鮮的呴人，也很開胃。這道小菜是用高壓鍋?zhàn)龅牟?，只需鹽、糖和八角，簡……詳細(xì)>>