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紅豆養(yǎng)生食譜

2017-06-12 13:58:06      

1、紅綠百合羹

制法:

綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。

功效:

綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

2、紅豆紫米湯

制法:

將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

功效:

紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。

3、美白祛斑湯

原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。

做法:

a、將綠豆、紅豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時。

b、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。

c、依個人喜好,加鹽或糖調(diào)味皆可。

功效:清熱美白,滋潤肌膚。

4、去水消腫湯

制法:

將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。

功效:

此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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