古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
痰濕體質(zhì)的人飲食宜清淡,常吃的食物可選海帶、冬瓜、荷葉、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷葉等。體形肥胖的痰濕質(zhì)人,一定要少吃肥肉及甜、黏、油膩的食物。另外要提醒的是,晚飯要少吃。
一般中醫(yī)里認為,黏的東西是可以補脾補氣的,但對痰濕體質(zhì)的人來說,有些甜黏的食物卻不能吃,因為它不但不補脾,還會影響其功能。比如,山藥是黏的,但它滑潤、好消化、不滋膩,就適合痰濕體質(zhì)的人;而元宵、奶油炸糕中包含了大量的糖、油,又甜又膩,很不好消化,會影響到脾氣的功能而生痰。
在這里向大家推薦幾款適合痰濕體質(zhì)者的佳品。
山藥冬瓜湯:山藥50克,冬瓜150克放至鍋中文火煲30分鐘,調(diào)味后即可飲用,可健脾、益氣、利濕。
赤豆鯉魚湯:將活鯉魚1尾(約800克)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將赤小豆50克、陳皮10克、辣椒6克、草果6克填入魚腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成。本品健脾除濕化痰,用于痰濕體質(zhì)且有疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈表現(xiàn)的人。
白菜蘿卜湯:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃茫谷肭鍦?,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調(diào)味,最后撒上香菜末盛出即可,能化痰清熱消食。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
痰濕體質(zhì)的人飲食宜清淡,常吃的食物可選海帶、冬瓜、荷葉、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷葉等。體形肥胖的痰濕質(zhì)人,一定要少吃肥肉及甜、黏、油膩的……詳細>>
古人已知道冬瓜具有減肥功能。如唐朝孟腕《食療本草》中說:“熱者食之佳,冷者食之瘦人。熟食練五臟,為其下氣故也?!绷硗?,據(jù)《本草綱目》載:……詳細>>
9月下旬,秋天的陣陣涼意已經(jīng)開始彌漫,原本這涼意應該帶走盛夏的困頓懶倦,讓人更加精神抖擻,可很多人卻還是每日懨懨無力、食欲不振的樣子。如……詳細>>
在現(xiàn)代生活的今天,在都市里較多出現(xiàn)痰濕型的人群。他們常見體形肥胖,腹部肥滿松軟、面部皮膚油脂較多,多汗且黏、苔膩痰多。詳細>>
山藥怎么吃呢?也許你會認為山藥只能煲湯,真的是這樣嗎?其實,山藥還有其他吃法哦。今天,不如就來學兩招,看看山藥的其他特別吃法都是怎樣的吧……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 健康調(diào)養(yǎng)咨詢門診
擅長:通過觸診判斷孩子臟腑及經(jīng)脈的虛實、寒熱狀態(tài),有針對地在兒童體質(zhì)辨識的基礎上,運用推、運、揉、拿、捏、...詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]