兒易鼻出血吃蓮藕

俗話說藥食同源，中醫(yī)認(rèn)為蓮藕味甘、性寒，入心、脾、胃經(jīng)，可涼血、滋陰、清熱，是秋季防治小兒鼻出血的最佳選擇。

蓮藕甜脆爽口，含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為蓮藕生食能涼血散瘀，熟食能補(bǔ)心益腎，可補(bǔ)五臟之虛，強(qiáng)壯筋骨，補(bǔ)血養(yǎng)血。

現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)蓮藕中豐富的維生素K，具有收縮血管和止血的作用，對(duì)于流鼻血、吐血、尿血、便血的人極為適合。

蓮藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。挑選蓮藕時(shí)應(yīng)以藕身肥大、肉質(zhì)脆嫩、水分多而甜、帶有清香的最好。同時(shí)，藕身應(yīng)無傷、不爛、不變色、無銹斑、不干縮、不斷節(jié)，頂端的“鸚哥頭”越小越好。