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冠心病
掛號科室:心血管內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>心絞痛肺動脈瓣狹窄肺動脈狹窄老年人冠心病猝死型冠心病

冠心病食療方玉竹豬心的做法

2017-07-27 09:50:07      

玉竹豬心

【原料】

玉竹50克,豬心500克,生姜、蔥、花椒、食鹽、白糖、味精、香油適量。

【制作】

1、將玉竹洗凈,切成節(jié),用水稍潤,煎熬2次,收取藥液1000克。

2、將豬心破開,洗凈血水,與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi),在火上煮到豬心六成熟時,撈出晾涼。

3、將豬心放在鹵汁鍋內(nèi),用文火煮熟撈起,揩凈浮沫。在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入食鹽、白糖、味精和香油,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成。

【用法】

每日2次,佐餐食。

【功效】

安神寧心,養(yǎng)陰生津。適用于冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的干咳煩渴。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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