教你做無(wú)花果雪梨糖水

材料：

梨適量、無(wú)花果兩個(gè)、冰糖兩塊、棗適量、枸杞適量。

做法：

1、梨兩個(gè)去核后切成塊備用。

2、無(wú)花果、阿膠棗、枸杞適量洗凈備用。

3、冰糖兩塊備用。

4、鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后把梨倒入。

5、水再開(kāi)后放入無(wú)花果、棗和枸杞。

6、蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。

7、40分鐘后打開(kāi)蓋子放入冰糖。

8、把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。

秋季潤(rùn)燥糖水有哪些

銀耳紅薯糖水

原料：銀耳2朵、紅薯1個(gè)、枸杞子30g、冰糖適量、水適量。

做法步驟：銀耳泡發(fā)洗凈擇小朵，紅薯切??；鍋里放5～6碗水，加入銀耳水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火30分鐘，加入紅薯丁，繼續(xù)煮30分鐘，加入冰糖，煮10分鐘至糖化即可。

雪耳玉米糖水

原料：甜玉米1根、銀耳1個(gè)、紅棗10個(gè)、枸杞5g、冰糖適量。

做法步驟：銀耳清水泡發(fā)備用；紅棗，枸杞也用清水浸泡備用；鍋中加入清水放入玉米煮熟；再把熟玉米粒剝下來(lái)備用。

內(nèi)膽鍋中加入適量的清水，放入撕小塊的銀耳紅棗煮上5分鐘；再加入玉米粒繼續(xù)煮開(kāi)；最后加入枸杞，冰糖；煮開(kāi)之后關(guān)火放入外鍋中蓋上蓋子燜至40分鐘即好。

紅豆百合蓮子糖水

原料：赤小豆200g、蓮子30g、百合20g、白砂糖適量、水適量。

做法步驟：如果用普通鍋煮，須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時(shí)，這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必。蓮子內(nèi)藏有芯的必須先去除才行，否則會(huì)有苦味；將紅豆、蓮子、百合分別洗凈。放入電壓力鍋內(nèi)，注入清水600ml，蓋上鍋蓋，按“豆類(lèi)”鍵，煮至程序完成。放入砂糖調(diào)味即可。

綠豆海帶糖水

原料：綠豆、海帶各適量、醋少許、冰糖1塊。

做法步驟：清水漂凈，切細(xì)絲狀入沸水中稍氽后撈出瀝水備用；綠豆淘洗干凈，提前浸泡約20分鐘；砂鍋一次性加足清水，大火煮開(kāi)后，下綠豆。

砂鍋內(nèi)的水再次煮沸后，下氽水后的海帶絲，大火煲約15分鐘，入冰糖轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲煮；煲至綠豆軟糯酥爛后（轉(zhuǎn)小火后煲煮約30～40分鐘），即可熄火。

生姜紅糖水

原料：姜10g、蒜3瓣、水1大碗、紅糖30g。

做法步驟：生姜去皮洗凈，切絲；大蒜洗凈，拍碎；鍋中加入一大碗水；姜絲放進(jìn)去，開(kāi)始煮；鍋中水燒開(kāi)后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘；加入大蒜，大火煮3分鐘即可（如果是風(fēng)寒感冒還有咳嗽就加上大蒜，沒(méi)有咳嗽就不用加了）。

這個(gè)季節(jié)，因季節(jié)的交替轉(zhuǎn)換，容易引起感冒。而這款糖水對(duì)于感冒的人有著很好的作用。