古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、肥胖者不宜食用過(guò)多:豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。但是豬肉經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后,脂肪會(huì)減少30-50,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量會(huì)大大降低。
2、最好不要與高蛋白質(zhì)的食物同時(shí)食用:因?yàn)槲寤ㄈ獾闹竞芏?,蛋白質(zhì)也非常高,如果同時(shí)再食用高蛋白質(zhì)、高脂肪的食物,會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)。
3、不適宜血脂高的人食用:如果本身血脂較高,又食用肥膩的五花肉,會(huì)導(dǎo)致血脂升高,影響身體健康。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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