綠豆粥不僅是夏季的一種解暑甜品，它還屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇……詳細(xì)>>

銀耳綠豆粥中主要含有綠豆,木耳干等：其中綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能；還有銀耳它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的……詳細(xì)>>

夏季，天氣炎熱，吃不下飯，想吃點粥，可以熬點綠豆粥，既可以解暑清熱，又可以當(dāng)主食。從市場買回來的綠豆，在煮粥之前先洗凈泡一泡，然后和大米……詳細(xì)>>

紫蘇葉也是一種很好的中藥材，紫蘇的功效與作用。它的藥用功能亦被人們所熟知。首先是它對水產(chǎn)有很強的解毒功效，中魚蝦蟹的毒后以單味紫蘇煎服，……詳細(xì)>>

粥的營養(yǎng)價值很高，它對人體營養(yǎng)補充都是有著很好的幫助作用，所以對粥的選擇，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行，那粥的種類很多，不同的粥含有的營養(yǎng)……詳細(xì)>>