“三月不減肥，四月徒傷悲?！辈恢挥X已經(jīng)到了4月，默默摸了下自己的小肚腩，居然還在！趕緊掏出我的“減肥神器”們：代餐蛋白棒、代餐粉、代餐奶昔、代餐餅干、燕麥片……痛定思痛，未來一周的食物就是它們了！

減肥方式何其多，靠吃代餐成功瘦身的不是沒有。而在琳瑯滿目的代餐產(chǎn)品中，帶有“低GI”的代餐產(chǎn)品成功吸引了不少朋友的注意。相信多數(shù)“糖友”以及健身的朋友們對“GI”這一名詞都并不陌生，它一般指血糖生成指數(shù)（Glycemic Index劃重點(diǎn)，待會(huì)要考！）。而吃低GI食物，對于減肥、有效控制血糖等，都有著非常重要的意義。

既能控糖，又能減肥，豈不美哉？選低GI的代餐食物就對了？！今天，我們就給大家分析幾款在各大平臺(tái)比較火的低GI代餐餅干，以及每款餅干的大對比。來看看，低GI代餐真的有那么神奇嗎？

一、鯊魚菲特 低GI粗糧代餐餅干

口味 ★★☆☆☆

飽腹感 ★★★☆☆

性價(jià)比 ★★★★☆

綜合評價(jià)：這款主打無蔗糖的代餐餅干，一盒約576g，24g*24包，某寶旗艦店售價(jià)22.9元。也就是說，一小包才0.95元！性價(jià)比還是相當(dāng)不錯(cuò)的。每包約90.5Kcal，只有原味可選。在所選的4款代餐餅干中，入口評價(jià)偏低，聞起來沒有明顯氣味，口感粗糙，味道偏淡，但咀嚼后有甜味。

但……還記得前面劃的重點(diǎn)么？這款低GI代餐餅干的“GI”，指的可不是血糖生成指數(shù)哦，奔著控糖而來的朋友還是繞道吧。

二、初吉 輕食主義低GI代餐餅干

口味 ★★★☆☆

飽腹感 ★★★☆☆

性價(jià)比 ★★★★★

綜合評價(jià)：一盒共1180g，約46小包，某寶旗艦店售價(jià)才39.9元，一包差不多26g才0.87元，榮登所選4款代餐餅干中的性價(jià)比之王。每小包106kcal，除了原味，還有香蔥味、海苔味可選擇，吃膩了還可換個(gè)口味。本次測評選購的是海苔味的，餅干聞起來有輕微麥香，吃起來無明顯海苔味，口感偏粗糙，較干。

數(shù)據(jù)來源：初吉某寶旗艦店

與第一款代餐餅干不同，據(jù)初吉某寶的旗艦店介紹，這款低GI代餐餅干有經(jīng)過血糖生成指數(shù)測試，是符合低GI指數(shù)的食物。會(huì)更適合有控糖需求的朋友，但還是建議“糖友”在選購之前，先咨詢下自己的主治醫(yī)師哦。

三、碧翠園 低GI高纖餅干

口味 ★★★☆☆

飽腹感 ★★★★☆

性價(jià)比 ★★★★☆

綜合評價(jià)：一箱500g，共21包，某寶旗艦店售價(jià)24元，約24g一包的餅干價(jià)格才1.14元，性價(jià)比也是妥妥的。獨(dú)立包裝，每袋約99Kcal，有原味、香蔥味、奶香味、海苔味4種口味可選擇。本次測評購買的是海苔味的，試吃的小伙伴普遍反饋口感偏干，餅身偏薄、纖維的粗糙口感明顯，雖然海苔味聞起來明顯，但吃起來不明顯。

同第一款低GI代餐餅干一樣，這款的“GI”也是Get Ingestion，即攝入的縮寫，不是指血糖生成指數(shù)，有嚴(yán)格控糖指標(biāo)的“胖友”也請繞道。

四、DGI餅干

口味 ★★★★☆

飽腹感 ★★★☆☆

性價(jià)比 ★★☆☆☆

綜合評價(jià)：18g*10包，一盒共180g，某寶旗艦店售價(jià)29元，每包均價(jià)2.9元，相比其他幾款代餐餅干，性價(jià)比就一般了。每包約75Kcal，有原味、黑米原味、蔥香、奶油、海苔5種口味可選，口味也是非常豐富。餅干聞起來奶香味明顯，但吃起來奶油味并不重，口感跟普通餅干差別不大，比較脆。某試吃的小伙伴表示，這款口感最好，吃起來有層次，奶油味和谷香味夾雜，有再吃一片的想法。不，你不想，好吃也不可以貪嘴！

數(shù)據(jù)來源：DGI某寶旗艦店

雖然性價(jià)比偏低，但作為一家專門做低GI食物的品牌，這款餅干也是他家的明星產(chǎn)品，并且線下也有跟多家三甲醫(yī)院合作哦，控糖人士可以放心選擇。

代餐產(chǎn)品是智商稅嗎？

很多人說代餐產(chǎn)品是智商稅，但中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國肥胖預(yù)防和控制藍(lán)皮書》中提出，代餐作為限能量平衡膳食的一餐，可以有效減低體重和體脂，是營養(yǎng)素補(bǔ)充和減少能量攝入的一種方式。

也就是說，代餐也是減肥的有效方式之一。合理利用代餐進(jìn)行減肥，能夠讓減肥者獲得飽腹感的同時(shí)，更加精準(zhǔn)的控制能量的攝入。

吃低GI代餐產(chǎn)品比普通代餐產(chǎn)品減肥更有效？

低GI食物引起血糖上升的速度和升高幅度均較小，并且在胃腸內(nèi)停留時(shí)間較長，消化比較慢，飽腹感更持久。

通常食物的GI值高于70的屬于高GI，低于55的屬于低GI。而GI值在40以下的食物，才是糖尿病患者可安心食用的食物。

當(dāng)然，不是說GI值高的食物就一定不能吃了，因?yàn)槭澄颎I值除了受碳水化合物含量、脂肪含量及膳食纖維的影響，還與食物的烹調(diào)加工過程、攝入量的高低有關(guān)?？茖W(xué)的營養(yǎng)配比，以及健康的飲食習(xí)慣非常重要。

吃低GI值營養(yǎng)均衡的食物，讓食物的熱量，緩慢持續(xù)地被身體吸收，一部分變成脂肪，一部分被身體其他的臟器所消耗掉，從而達(dá)到瘦身目的。代餐亦是同樣的道理。

評測總結(jié)：選購代餐餅干時(shí)需注意4點(diǎn)

1、品質(zhì)較好的代餐餅干，應(yīng)該由豐富的營養(yǎng)食材制成且滿足科學(xué)的配比，具有高飽腹感、低脂肪、低能量等特點(diǎn)。選購的時(shí)候最好選擇正規(guī)廠商出品的，仔細(xì)查看并對比包裝標(biāo)明的成分、營養(yǎng)成分表等。有些英文縮寫為低GI的餅干，并不是真正意義上的低升糖指數(shù)餅干，購買時(shí)要仔細(xì)看產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽說明。

2、代餐餅干可以分為完全代餐和部分代餐作為能量補(bǔ)充，但不能長時(shí)間把代餐餅干當(dāng)飯吃，因此僅靠代餐餅干帶給身體的營養(yǎng)是不均衡、不全面的。減肥還是要靠科學(xué)的膳食搭配和生活方式，這不是代餐能簡單代替的。

3、這些低GI代餐餅干，主要成分大都是小麥粉、食用小麥麩皮、綠豆、苦蕎、黃豆、蕎麥、小麥膳食纖維、魔芋粉等，膳食纖維豐富，飽腹感是妥妥的。但需要注意的是，為了讓這些纖維更容易下咽，往往會(huì)在制作過程中加入較多油脂，在選購的時(shí)候要做好成分對比。另外，對小麥、蕎麥、苦蕎、大豆、魔芋等過敏的人群也需慎選。

4、低 GI ≠ 低熱量、低碳水，攝入過多的低 GI 食物依然可能導(dǎo)致碳水化合物及熱量的超標(biāo)，所以味道太好的也不一定是最佳選擇，因?yàn)橐徊恍⌒目赡芫统远嗬?！本次測評的幾款代餐餅干碳水化合物占比可都不低，因此還是要計(jì)算好總攝入量才行。

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