甜酒沖蛋具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、驅(qū)寒保暖、改善血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏等功效與作用。

1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：甜酒沖蛋富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素 B 族、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可為身體提供能量和必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2. 促進(jìn)消化：其中的甜酒含有一定量的酶類(lèi)物質(zhì)，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加消化液分泌，從而改善消化功能。

3. 驅(qū)寒保暖：甜酒和雞蛋都具有溫?zé)崽匦?，食用后能夠幫助身體抵御寒冷，尤其適合在寒冷季節(jié)或身體虛弱時(shí)食用。

4. 改善血液循環(huán)：甜酒中的酒精成分可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于緩解手腳冰涼等癥狀有一定幫助。

5. 美容養(yǎng)顏：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素，有助于維持皮膚的彈性和光澤，甜酒中的一些成分也可能對(duì)皮膚健康有益。

總之，甜酒沖蛋雖然具有一定的功效與作用，但要注意適量食用。對(duì)于某些特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、酒精過(guò)敏者等，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。同時(shí)，如果存在相關(guān)疾病，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。